你有没有想过你的消化系统是多么令人惊叹？“它大约有九米长，不停地工作来处理食物、吸收营养并保持你的健康”，来自伊甸自然疗法的自然疗法医生Mel说。她加入了Doug的Table Talk节目，深入探讨了一些有趣的、令人惊讶的关于你的消化健康的知识，这些会让你更加欣赏这个隐藏的强大系统。
消化从口腔开始
消化从你咬下第一口食物的那一刻就开始了。“技术上讲，消化从口腔开始”，Mel解释道。你的唾液启动了整个过程，每天能产生多达1.5升。“这足以装满一个大水瓶！”唾液不仅仅是为了湿润食物——它含有可以立即开始分解碳水化合物的酶。食物从你的口腔通过一条长达九米的消化道。“可能需要24小时，也可能稍微长一点到36小时。这是正常的，也是健康的。”想知道你个人的转运时间吗？“吃一些玉米并追踪它重新出现所需的时间。这是一个简单而有效的测试！”
纤维和水的力量
“纤维是推动这一切的动力。想象一下，它就像一把扫帚，清扫着系统中的东西”，Mel解释道。与大量的水结合，可以让一切顺利进行。说到水，“每天至少要喝1.5升——如果你喜欢咖啡，那就更多，因为咖啡会导致脱水。”小贴士：“总是用一杯水跟随你的咖啡。”
肚子咕噜声：不仅仅是饥饿信号
你是否曾经在最不合适的时候听到肚子咕噜叫？“这是你的消化系统在工作，而不只是饥饿信号”，Mel说。科学术语是“borborygmi”，由气体和液体在肠道中移动引起。“这通常发生在胃空的时候，但对你的消化健康来说是个好兆头，因为你的身体正在进行一些维护。”
胃酸的作用
“大多数人惊讶地发现，胃里的酸如此之强，甚至可以清洁砖块”，Mel分享道。然而，它不会伤害你，多亏了一层保护性的粘液。如果这层粘膜受损，“可能会导致不适或溃疡。”这种酸对于分解食物和杀死有害细菌至关重要。
小肠的作用
“主要来说，小肠是吸收矿物质和营养的地方”，Mel说。然而，像小肠细菌过度生长（SIBO）这样的问题会扰乱这一过程，导致腹胀和不适。“当本应存在于大肠中的细菌进入小肠并发酵时，会引起症状。”
肠道健康
你的肠道微生物群——“生活在人体内外的微生物集合”——在整体健康中起着重要作用。用益生元（如富含纤维的瓜尔胶）和益生菌（如泡菜和酸菜等发酵食品中发现的）来支持它。“从小量开始以避免消化不适”，Mel建议。
“你的消化系统是你身体的一部分，复杂而令人惊叹。花点时间去欣赏它，用全食物滋养它，保持水分充足，享受良好的健康之旅！”自然疗法医生Mel总结道。
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