溃疡性结肠炎中的饮食与营养：五个需要了解的要点
本文详细介绍了溃疡性结肠炎患者在饮食和营养管理方面的五个重要方面，包括营养的重要性、饮食对症状和临床结果的影响、微生物组与饮食的关系、内脏脂肪的影响以及孕期营养的重要性。
环球医讯健康研究
- 淀粉类碳水化合物会导致蛀牙吗？康奈尔大学的新研究表明，根据个人的基因组成，淀粉类碳水化合物也可能导致蛀牙。研究发现，唾液淀粉酶基因（AMY1）的拷贝数与淀粉摄入量共同影响口腔微生物群的组成，进而影响口腔健康。
- 胡萝卜在斋月的好处：增强能量和改善消化胡萝卜富含纤维、维生素和抗氧化剂，是斋月期间的理想选择。它们可以增强能量、支持消化、防止脱水，并有助于维持血糖水平，对糖尿病患者特别有益。
- 植入物后细菌侵入大脑威胁设备长期有效性研究人员发现，脑部植入物可能导致细菌入侵大脑，引发炎症并降低设备的长期有效性。这一发现强调了设计和维护这些设备时需要考虑细菌的作用。
- 宇航员健康到理解太空中的火焰——Crew-9任务的科学里程碑NASA的SpaceX Crew-9任务在国际空间站上进行了多项科学研究和技术创新，包括植物和微生物研究、运动和健康监测、水和火在太空中的行为、微生物污染研究、新技术测试以及卫星部署等。
- 英国最大的癌症杀手由类似“巨型棒棒糖”的食物推动，科学家称一项新研究表明，高脂肪、高糖饮食与肺癌风险增加有关。这种饮食会导致肺组织中糖原积累，为癌细胞提供能量，类似于“巨型棒棒糖”。研究还提出了通过改善饮食习惯来预防肺癌的建议。
- 2型糖尿病门诊患者性功能障碍和生活质量的预测因素：一项横断面调查本研究旨在确定2型糖尿病（T2D）患者性功能障碍和生活质量（QOL）的预测因素。结果表明，血糖控制、肥胖、糖尿病并发症及病程等因素对患者的QOL有显著影响。
- 专家警告：超市热销零食可能影响生育一项研究表明，频繁食用方便面可能对心血管代谢健康产生负面影响，并且其中的成分如味精（MSG）还可能损害卵巢和精子，从而影响生育能力。
- EnteroBiotix公布基于肠道微生物的IBS疗法概念验证数据英国生物技术公司EnteroBiotix报告了其基于健康捐赠者收集的肠道微生物治疗肠易激综合症（IBS）的概念验证数据，该疗法在关键疗效评估中显示出“临床意义”的改善。
- 营养师建议绝对不要购买的冷冻食品本文列出了营养师认为最不健康的七种冷冻食品，从较为不健康到极其不健康，并提供了选择冷冻食品时应注意的关键营养指标。
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