健康专家指出，每天吃一小把某种水果可以促进肠道健康并减少炎症。
费德里卡·阿马蒂博士是一位世界知名的健康专家，拥有多年的经验。她在ZOE科学与营养播客上发言时提出了这一建议。
在讨论最佳肠道健康食品时，她建议最有效的浆果是小粉红色的树莓。
关于为什么选择这种特定的水果，她说：“树莓非常棒，因为它们富含纤维和多酚。这些彩色的化学物质是生物活性化合物，对我们的身体和免疫系统有多种影响。实际上，已经有研究对树莓进行了研究，一项元分析表明树莓可以改善炎症标志物和整体健康状况。因此，树莓背后有很好的科学依据，许多色彩丰富、风味独特的浆果和食物也有类似的科学依据。”
“它们是支持我们肠道微生物组健康的强大工具，并提供特定类型的生物活性化合物，直接抑制炎症标志物。在研究和元分析中，很多都提到一到两把的数量。这是一个非常容易实现的数量。树莓的纤维和多酚含量甚至比蓝莓还要高。”
费德里卡博士选择这种水果的另一个原因是它的价格便宜且易于获取。她解释说：“我今天选择了树莓，因为你可以很容易地从超市买到它们，或者最好买冷冻的。你可以将冷冻树莓添加到你的奇亚籽布丁、奶昔、燕麦粥或酸奶中。”
另一位健康专家蒂姆·斯佩克特教授也表示赞同，他补充说：“人们没有意识到树莓中的这些小斑点实际上是种子，每个浆果中含有数百或数千个种子，这就是它们的好处所在。”
然而，树莓并不是最近几周唯一受到赞誉的水果。根据以色列理工学院迈克尔·阿维拉姆教授的新研究，石榴汁可以帮助防止动脉中斑块的积聚。
该研究发表在《临床营养》杂志上，结论是：“我们研究了患有颈动脉狭窄的动脉硬化患者饮用石榴汁（含有强效单宁和花青素）对颈动脉病变进展以及氧化应激和血压变化的影响。结果显示，经过一年的石榴汁摄入后，收缩压降低了12%。”
与此同时，另一位有影响力的健康专家强调了树莓的健康益处。据《每日快报》报道，注册营养师兼主厨安娜·特布斯评论说：“树莓的健康益处无穷无尽……它们富含维生素C，对于保持皮肤光泽和修复晒伤后的皮肤至关重要——这是夏季护肤的小秘诀。”
(全文结束)
