营养专家费德里卡·阿马蒂博士揭示了一种简单的水果添加到饮食中可以对肠道健康产生奇迹般的效果，并帮助对抗炎症。
在ZOE科学与营养播客上，拥有丰富健康领域经验的费德里卡博士分享了她对于滋养肠道健康的最佳饮食选择的见解。
她特别指出了其中一种浆果的卓越益处，强调了树莓的非凡品质。费德里卡博士解释说：“树莓非常棒，因为它们富含纤维和多种多酚类化合物，这些是有色化学物质，生物活性化合物对我们的身体和免疫系统有多种影响。”
“树莓已经经过研究，有一项关于树莓的荟萃分析显示，它能改善炎症标志物和整体健康状况。因此，树莓背后有坚实的科学依据，许多色彩鲜艳、风味独特的浆果和其他食物也有类似的科学依据。”
“它们是支持我们肠道微生物群健康和提供特定类型生物活性化合物的强大力量，这些化合物可以直接抑制炎症标志物。在研究和荟萃分析中，很多都提到每天吃一两把树莓。这是一个非常可行的数量。树莓的纤维和多酚含量甚至比蓝莓还要高。”
费德里卡博士还强调了树莓的可获得性和经济性。她说：“我今天选择了树莓，因为你可以很容易地从超市买到它们，或者最好买冷冻的。你可以将冷冻树莓加入奇亚籽布丁、奶昔、燕麦粥或酸奶中。”
另一位专家蒂姆·斯佩克特教授也赞同她的观点：“人们没有意识到树莓中的小斑点实际上是个别种子，每个浆果中都含有数百或数千个种子，这赋予了它们这些益处。”
然而，树莓并不是唯一具有促进健康功效的水果。最近的研究还表明，石榴汁也有显著的健康益处。以色列理工学院技术研究所的迈克尔·阿维拉姆教授领导的一项研究表明，石榴汁可以预防动脉斑块的形成。
这项发表在《临床营养》杂志上的研究结果非常显著：“我们研究了患有颈动脉狭窄（CAS）的动脉粥样硬化患者饮用石榴汁（PJ，含有强效单宁和花青素）对颈动脉病变进展及氧化应激和血压变化的影响。”
结果显示，饮用石榴汁一年后，收缩压降低了12%。
此外，著名厨师兼认证营养师安娜·特布斯也称赞了树莓的健康益处：“它们的好处无穷无尽……树莓富含维生素C，对皮肤有益，有助于修复晒伤后的皮肤——这是夏季护肤的一个好方法。”
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