温布尔登网球明星诺瓦克·德约科维奇（Novak Djokovic）分享了他的日常饮食，被称为“极其健康”。在与美国记者格雷厄姆·本辛格（Graham Bensinger）的聊天中，德约科维奇透露了他的早晨饮品仪式以及他偏爱的健康食品。
本周的比赛中，这位温布尔登冠军轻松击败了亚历山大·穆勒（Alexandre Muller），以四盘比分获胜。德约科维奇在最后12局中赢得了10局，比分为6-1、6-7（7-9）、6-2、6-2。
您可以在YouTube上观看这段采访的片段。本辛格问道：“你平时一天都吃些什么？” 这位塞尔维亚网球传奇回答说：“我从温水加柠檬开始，这有助于身体排毒。”
早晨喝温热柠檬水通常因其健康益处而受到推崇。据说它有助于补水和消化，甚至可能提供维生素C等其他好处。
将任何液体纳入您的早晨常规，例如温热柠檬水，都有助于睡眠后给身体补水。柠檬中的柠檬酸可以刺激胆汁和消化液的生产，从而改善消化并促进规律排便，据Surrey Live报道。
柠檬还提供维生素C，这种抗氧化剂能增强免疫系统并保护细胞免受损伤。接下来，这位网球王牌分享了他空腹饮用芹菜汁的早晨仪式。
早上第一件事就是喝下芹菜汁，特别是在进食任何其他东西之前，这是一种顶级的健康技巧。喝芹菜汁的习惯据说能够提升营养吸收，并为一天的消化系统做好准备。其理念是它能启动消化酶和胃酸的生产，这有助于稍后分解食物。
那些坚持这一程序的人声称，空腹喝芹菜汁可能有助于排毒并支持肝功能。此外，由于其高水分含量，芹菜汁有助于补水，许多人觉得即使不含咖啡因也能给他们带来能量提升。
这位网球明星常常以温水和柠檬开始一天。（图片来源：Getty）
德约科维奇随后提到，在吃或喝任何东西前他会休息一下，最终享用一杯奶昔，描述为“含有不同藻类的绿色奶昔”。富含各种藻类如螺旋藻和小球藻的绿色奶昔因其营养价值而受到赞扬，富含多种营养素和抗氧化剂。
这些藻类常被称为“超级食品”，是一种巧妙增加维生素、矿物质和蛋白质摄入量的方法。它们富含这些有益的营养素和抗氧化剂。
例如，螺旋藻具有高蛋白与卡路里的比例。藻类含有帮助保护身体免受自由基损害的化合物。某些藻类，如小球藻，可作为益生菌并支持健康的肠道。
这位网球偶像必须保持最佳状态才能比赛。（图片来源：Getty）
德约科维奇承认他在一天的前半段时间里“吃了很多水果和沙拉”。他向观众解释说：“我不喜欢吃任何需要大量能量来消化的食物，特别是在一天的前半段，因为我训练时需要最多的能量。”
为了“保持轻盈”，这位温布尔登冠军在他的饮食中加入了“伪谷物，如藜麦、小米和野米”。他还加入红薯和普通土豆，无论是“蒸的还是煮的”。
伪谷物如藜麦、苋菜和荞麦是必需氨基酸的极佳来源，使其成为一种很好的蛋白质选择。它们还提供了多种维生素和矿物质，包括镁、铁和纤维。
伪谷物的一个显著优势是它们天然无麸质，对于患有乳糜泻或麸质敏感的人来说是一个理想的选择。研究表明，食用伪谷物可能会降低某些慢性疾病的风险，如心脏病、糖尿病和一些癌症，因为它们的抗氧化特性。
伪谷物中的高纤维含量可以支持消化，帮助调节健康的血糖水平，并有助于体重管理。伪谷物可以无缝地添加到各种餐点中，从沙拉和汤到早餐粥和烘焙食品。
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