保持水分对于大脑、肠道、心脏和肾脏都很重要。它还有助于调节体温并预防头痛。
如果你认为自己可能脱水了,可以考虑在日常生活中添加一些除纯水以外的饮料。虽然纯水应该仍然是你每日摄入液体的主要部分,但添加其他饮料可以使补水过程更加有趣。某些饮料还可以为你的饮食增加维生素、矿物质、抗氧化剂、益生菌和蛋白质。
1. 绿茶
绿茶已被用作药物数千年。它含有多种多酚类物质,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助预防细胞损伤和炎症。研究表明,喝绿茶可以降低心脏病、癌症、阿尔茨海默病、帕金森病和糖尿病等健康问题的风险。需要注意的是,加糖的绿茶可能是你饮食中额外糖分的来源。过多摄入额外糖分会增加患2型糖尿病和心脏病的风险。
2. 康普茶
康普茶是一种发酵的甜茶。通过发酵过程,它会变得略微起泡,并富含益生菌。益生菌通过向你的肠道引入更多有益细菌来支持肠道健康。康普茶也是多酚的良好来源。一些证据表明,康普茶可以帮助降低胆固醇、预防高血压、改善肝功能和支持肠道健康。然而,关于人体的研究仍然有限。
3. 石榴汁
石榴汁是另一种富含多酚的饮料。多项研究发现,石榴汁具有健康益处。一项对14项临床试验的综述发现,每天饮用石榴汁可以显著降低血压。研究还发现,石榴汁可以帮助减少炎症和管理糖尿病。你可以尝试将石榴汁与苏打水、薄荷和青柠混合饮用。
4. 开菲尔
开菲尔是一种通过将牛奶与开菲尔粒混合制成的发酵乳饮料。这些颗粒中含有细菌和酵母等微生物,使开菲尔成为另一种富含益生菌的饮料。开菲尔是钙和维生素D的良好来源,这两种营养素在美国人中往往摄入不足。开菲尔还含有高质量的蛋白质,可以对肌肉有益并帮助你长时间感到饱腹。
5. 苏打水
苏打水是另一种让补水变得更有趣的选项。市场上有多种口味的苏打水可供选择,从经典的青柠味到根啤酒味等。需要注意的是,有些苏打水中含有果汁或甜味剂。果汁含有一些维生素,但也可能导致血糖升高,尤其是如果你患有糖尿病的话。
6. 水果奶昔
奶昔是一种简单的方法,可以让你摄入更多的水果和蔬菜。你可以加入绿叶蔬菜、水果、蛋白质、坚果、种子和乳制品。与果汁不同,奶昔富含纤维。纤维可以帮助降低胆固醇、预防便秘、降低结肠癌风险并保持饱腹感。它还有助于防止血糖飙升,使其比果汁更适合糖尿病患者。
7. 咖啡
咖啡含有多种有益植物营养素,包括绿原酸、多酚、萜类化合物和生物碱。研究表明,喝咖啡可以帮助预防炎症、肝病和神经系统疾病。它甚至可能有助于预防结肠癌和乳腺癌。咖啡因也可以让你保持警觉。为了避免超过安全的咖啡因摄入上限,建议每天不要喝超过四到五杯。
8. 椰子水
椰子水常被用作天然运动饮料。它含有钾、钠、镁和钙等电解质。电解质有助于支持肌肉和神经,保持心率和血压稳定,并平衡体内的水分。当你出汗时,电解质会流失,因此在剧烈运动后或生活在炎热气候中时,补充电解质非常重要。椰子水中的钾还可以降低血压。一项研究发现,连续一周饮用椰子水可以降低高血压成年人的血压。
9. 低脂牛奶
牛奶是电解质和蛋白质的良好来源。它是锻炼后的理想饮品,可以支持肌肉生长和补水。牛奶还含有对骨骼健康至关重要的营养素,包括钙、磷和维生素D。建议饮用低脂牛奶,因为它的饱和脂肪含量低于全脂牛奶。饱和脂肪会提高胆固醇,增加心脏病风险。如果你乳糖不耐受,饮用牛奶可能会导致腹泻、胀气或腹胀。可以尝试豆奶或无乳糖牛奶。
10. 蔓越莓汁
蔓越莓汁是维生素C的良好来源,维生素C是一种支持免疫系统的抗氧化剂。它还富含多酚,有助于预防炎症。蔓越莓汁还含有原花青素(PACs),这是一种抗氧化剂,可能阻止有害细菌附着在膀胱壁上。一些研究表明,蔓越莓汁可以帮助预防尿路感染(UTI)。蔓越莓汁是许多健康饮品食谱中的常见成分。可以尝试制作一杯蔓越莓汁、苏打水、迷迭香和冰块的混合饮品。
11. 甜菜汁
甜菜汁因其鲜艳的红色而富含抗氧化剂。这些化合物有助于中和可能损害细胞的有害自由基。甜菜汁还富含硝酸盐,饮用后会被转化为一氧化氮。硝酸盐有助于扩张血管,改善血液流动并降低血压。它还可以通过向肌肉输送更多氧气来提高运动表现。
12. 草本茶
草本茶不含咖啡因,富含营养素。它们含有抗氧化剂,可以保持细胞健康并帮助预防癌症、糖尿病和阿尔茨海默病。每种茶都有独特的风味和健康益处。例如,姜茶可能有助于缓解恶心,而芙蓉茶可以帮助降低血压。你可以尝试不同种类的草本茶,看看哪种最适合你。
一个简要回顾
如果你正在寻找除纯水以外的健康饮品,可以试试石榴汁、蔓越莓汁和甜菜汁。你还可以制作一杯奶昔,以获得补水和营养的双重提升。记住,最好优先选择纯水,但混合其他健康饮品可以帮助你获取抗氧化剂、蛋白质、维生素、矿物质和纤维等重要营养素。
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