脱因咖啡能保护肝脏吗Will decaf coffee protect the liver? | The Seattle Times

环球医讯 / 健康研究来源:www.seattletimes.com美国 - 英语2026-10-08 11:46:40 - 阅读时长3分钟 - 1306字
本文通过问答形式探讨了脱因咖啡对肝脏的保护作用,揭示了不加糖的普通咖啡每日两杯半可显著降低脂肪肝风险,而脱因咖啡则无效;同时分析了氨基葡萄糖补充剂对关节炎的疗效与其可能加速阿尔茨海默病发展的最新研究发现,并介绍了皮肤微生物气味如何影响蚊子叮咬行为的科学机制,为读者提供了实用的健康建议和警示,内容涉及肝脏健康、关节保健和昆虫叮咬预防等多个健康领域。
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脱因咖啡能保护肝脏吗

民众药房

问: 我听了你们关于如何保持肝脏健康的播客。你们交谈的专家说喝咖啡有帮助。这有关系是脱因咖啡还是普通咖啡吗?

答: 确实有关系。英国生物银行数据库对185,437人进行的一项研究发现,定期饮用不加糖咖啡的人在十年内患脂肪肝疾病的风险较低(《营养学杂志》,2026年2月17日)。每天两杯半的咖啡就能起到保护作用。而脱因咖啡和添加糖或糖替代品的咖啡则不能提供这种保护。

问: 我的双膝已经"骨碰骨"至少四年了。我过去一直服用软骨素和硫酸氨基葡萄糖的组合补充剂。但我一直看到测试显示"没有益处"的报道,所以我停止了服用。

果然,疼痛加剧了。当我重新开始服用时,疼痛减轻了。我是一名经验丰富的双黑钻滑雪者,我确实了解膝盖疼痛。我会一直滑雪直到膝盖不允许为止!

以前滑雪后,我的膝盖需要大约四天才能"恢复正常"。服用氨基葡萄糖和软骨素后,只需要大约一天半的时间。那些贬低这种补充剂功效的人真是可耻!

为了管理我的膝盖疼痛,我还服用用杜松子酒浸泡的葡萄干、Certo和葡萄汁、菠萝中的菠萝蛋白酶、乳香、姜黄、透明质酸胶囊、芹菜籽胶囊和鱼油。

我见过的一些医生说:"滑雪?我都不知道你怎么还能走路!"然而,我上下楼梯跑来跑去,做我想要做的所有事情,是的,偶尔会有一点点疼痛,但没有什么能让我放慢脚步。这些补充剂和疗法确实有效!我是个快乐的人。

答: 我们对您对滑雪的投入和管理膝盖疼痛的创造性方法印象深刻。不过,有一点需要注意:《自然代谢》杂志(2026年6月9日)发表的新研究表明,氨基葡萄糖补充剂可能会加速阿尔茨海默病的发展。

研究人员发现,给基因易感小鼠服用氨基葡萄糖会增加它们发展脑部病理的可能性。此外,他们还分析了阿尔茨海默病患者的健康记录。那些服用氨基葡萄糖的人病情进展更快。

然而,这种担忧可能并不适用于所有人。那些似乎最容易受影响的人已有认知障碍。

鉴于可能的风险,您可能需要更多地依赖您提到的其他补充剂和疗法。其他人可以在我们的《关节炎替代疗法电子指南》中了解这些内容。这个在线资源可以在peoplespharmacy.com网站的"健康电子指南"标签下找到。

问: 真幸运!蚊子不喜欢我!我很少被蚊子叮咬。我实际上看到它们落在我的手臂上,然后立即飞走而不叮我。当我的姐姐走出门时,你几乎可以听到蚊子们喊着"有午餐了!"向她蜂拥而去。

也许科学家应该研究一下为什么蚊子不喜欢我。我也很少被跳蚤叮咬,而且我一直养着能携带跳蚤的狗和猫。

答: 确实很幸运。蚊子研究人员发现,皮肤微生物散发出的气味会影响蚊子的行为。您可以通过收听我们与专家的访谈了解更多相关信息。该节目是"第1436期:为什么蚊子叮你以及如何智胜它们。"

在他们的专栏中,乔和特蕾莎·格雷登回答读者的来信。请通过King Features(地址:纽约州纽约市西57街300号41楼,邮编10019)或通过他们的网站向他们发送电子邮件。他们的新书是《医生最常犯的错误及如何避免》。

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