你可能知道纤维是最重要的宏量营养素之一，每天需要摄入相当数量的纤维来维持健康的肠道，这关系到你的整体健康。转向纤维补充剂可能看起来很诱人，但专家们说，最好还是从全食物中获取重要的营养素。
植物基饮食营养师兼TODAY营养编辑Natalie Rizzo过去也很难达到她的纤维摄入目标。一般成年人推荐的每日纤维摄入量为28克——大约相当于两杯煮熟的利马豆中的纤维含量。但自从她开始每天吃这种水果后，她从未再错过纤维摄入目标。
营养师小贴士：每天吃一个梨以达到每日纤维摄入目标
“谁不喜欢甜而多汁的梨呢？这种美味的水果是我达到纤维摄入目标的秘密武器，”Rizzo说。“一个中等大小的梨含有6克纤维，占你每天所需纤维量的约20%。此外，梨还富含增强免疫力的维生素C。它们还含有85%的水分，有助于你达到水分摄入目标，并在保持规律排便方面发挥作用。”
为什么重要
注册营养师Grace Derocha之前告诉TODAY.com，纤维是“你体内的清道夫”。
有两种类型的纤维：可溶性纤维，它帮助食物通过肠道；不可溶性纤维，“实际上（刮除）你体内的污垢。”她补充说。这两种纤维共同作用，将废物排出体外，减少炎症，并帮助你从食物中吸收更多营养。
纤维还可以帮助管理胆固醇、血糖水平和总体体重，并减少便秘。
如何开始
为了增加梨的摄入量，Rizzo建议你可以带一个梨作为工作时的零食，或者将切好的梨加入沙拉或谷物碗中，增添一点甜味，或者将其放在烤箱或空气炸锅中烘烤，以释放水果中的天然糖分。而且吃的时候不要去皮——纤维和抗氧化剂都在皮上。
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