痔疮可能令人痛苦，但这是非常常见的问题。肛门和直肠下部肿胀的静脉会给数百万人带来瘙痒、疼痛甚至出血等症状。幸运的是，通过健康高纤维饮食预防便秘，可以有效避免这种困扰。注册营养师推荐水果、全谷物、豆类、西梅汁和亚麻籽等食物。
肠道健康专家Kim Kulp指出："预防便秘是防治痔疮的关键，饮食起着决定性作用。植物性食物如水果、蔬菜、全谷物、坚果、种子和豆类含有多种纤维，能使大便保持柔软易排出。" 纤维的效果如此显著，一项对1000多名结直肠外科医生的调查显示，增加膳食纤维摄入是首选的保守治疗方案。
以下是营养师推荐的七种预防痔疮的最佳选择：
1. 猕猴桃
消化健康营养师Alyssa Simpson表示："猕猴桃是我推荐缓解便秘的首选水果。它富含可溶性纤维，并含有一种名为"猕猴桃蛋白酶"的酶，能温和促进肠道蠕动。" 一个普通大小的猕猴桃就含有2克纤维。研究显示，肠易激综合征便秘型患者每天食用两个猕猴桃4周后，每周平均增加1.5次排便，整体消化舒适度显著提升。可将其作为高纤维零食加入水果沙拉，或用于制作莎莎酱、冰沙和绿色果汁。
2. 大麦
这种已有数千年种植历史的谷物每杯煮熟后含6克纤维。Kim Kulp解释："这种全谷物含有的可溶性纤维能在肠道内锁住水分，使大便保持柔软。" 有助于减少排便用力，降低痔疮风险。初次尝试大麦者可制作蔬菜大麦汤，或作为鸡肉、猪肉、鱼类的简单配菜。
3. 爆米花
每杯爆米花含1.2克纤维（实际摄入量往往超过一杯）。Kim Kulp指出："这种不溶性纤维能加速消化系统蠕动，是缓解痔疮不适的美味选择。"
4. 西梅汁
研究显示，每日饮用不到2盎司（约60ml）西梅汁8周后，慢性便秘者大便变软，便秘症状减轻，且无胃肠胀气等不适。Simpson解释："这种独特的山梨醇、纤维和多酚组合，是促进顺畅排便的天然良方。"
5. 扁豆
这类高纤维豆类因含抗性淀粉而特别有效。Kim Kulp说明："这种淀粉在小肠内不被消化，到达大肠后成为有益菌群的食物，促进肠道健康。" 研究表明健康的肠道菌群有助于预防便秘，建议每周加入扁豆至汤品或沙拉中，也可制作成冰沙或与香料熬煮成高纤维早餐粥。
6. 磨碎亚麻籽
研究显示，便秘老年群体每日摄入50克亚麻籽（约半杯，含11克纤维）一个月后，排便频率增加，便秘症状缓解。Simpson补充："这种食物不仅能缓解症状，还能增加促进肠道蠕动的有益菌群。" 建议每日从2汤匙（含3克纤维）开始，逐步增加至耐受量，可加入冰沙或奶昔中。
7. 苹果
Kim Kulp指出："苹果是美味的零食，同时含有可溶性（果肉）和不溶性（果皮）两种纤维的完美组合。" 研究证实食用苹果能增加粪便体积，促进肠道蠕动。建议带皮食用以获取完整纤维，可加入奇亚籽布丁或隔夜燕麦，或直接作为午餐零食。
专家观点
从口腔到肛门的消化系统是一条连续通道，饮食直接影响痔疮问题。营养师建议的这七种食物通过缓解便秘（痔疮主因）来预防或缓解症状。Simpson建议采取多管齐下的方式："均衡饮食搭配适量纤维、充足水分和日常运动，能减少发作、促进愈合，帮助您摆脱痔疮困扰。"
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