为了保持最佳状态并拥有良好的身体健康，我们每个人都应努力保持健康均衡的饮食。一位医生最近分享了她每天都会吃的一道餐点，这道菜富含蛋白质和纤维，非常适合忙碌的生活方式。
蛋白质是一种必需的宏量营养素，有助于维持肌肉健康，并支持整体健康和福祉。根据英国心脏基金会（British Heart Foundation）的建议，大多数成年人每天每公斤体重需要约0.75克蛋白质。对于普通女性而言，这相当于45克；而普通男性则需要55克。英国心脏基金会进一步指出：“这大约等于每天两份肉类、鱼类、坚果或豆腐的摄入量。一般来说，一份蛋白质的大小应能放入手掌心。”
蛋白质不仅有助于肌肉的维持，还能改善头发和皮肤的状态，因为它们“分解为氨基酸，帮助身体生长和修复”。可行的蛋白质来源包括豆类、扁豆、坚果和种子、藜麦等谷物、鱼类、鸡蛋、肉类等。
与此同时，纤维在维持身体健康方面也起着至关重要的作用。它有助于消化，并可以帮助调节血糖和胆固醇水平，同时促进肠道健康。膳食纤维的主要来源包括水果、蔬菜、谷物、坚果、种子和豆类。像浆果、香蕉、苹果、西兰花、胡萝卜、小扁豆、燕麦和全麦面包等食物都特别富含纤维。
许多医疗专业人士经常通过社交媒体分享他们的专业建议和个人推荐。家庭医生萨沙·哈达德博士（Dr. Sasha Haddad）便是其中之一，她在TikTok上分享了自己每天早晨的健康餐选择，这道餐点非常适合忙碌的人群，因为它可以在前一天晚上准备好。
在她的TikTok视频中，萨沙展示了如何制作这道简单的餐点。在视频上方的文字中，她写道：“我在忙碌的日子里作为医生的日常饮食。” 在制作过程中，她详细讲解了步骤：“不要再感到烦躁，从提前准备早餐开始。取两个芒果，将其搅拌至顺滑——如果你喜欢有颗粒感也可以保留。然后加入你选择的酸奶、枫糖浆、奇亚籽，充分混合后存放在冰箱中过夜。第二天早上，撒上一些椰蓉作为装饰，即可享用。” 视频的文字说明中，她简洁地写道：“高蛋白和高纤维”。
视频发布后，TikTok用户纷纷留言表达了自己的看法，许多人表示想尝试这款早餐。一位用户评论道：“哇，一定要试试这个。” 另一位补充说：“所有食材都很美味，最终结果肯定也很棒。”
英国心脏基金会还指出：“2016年，新的饮食指南更加重视非肉类蛋白质来源。我们不需要完全避免肉类和乳制品，但它提醒我们需要多样化的饮食来保持健康。”
根据英国国家医疗服务体系（NHS）的指导，所有饮食都应追求健康和均衡，以确保人们感觉良好并保持良好的身体状况。《饮食平衡指南》（Eatwell Guide）表明，为了拥有健康的饮食，人们每天应尝试吃至少五份不同种类的水果和蔬菜。指南还建议将主食建立在“高纤维的淀粉类食物上，如土豆、面包、米饭或意大利面”。
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