你的肠道不仅仅用于消化食物。它还在情绪、免疫健康甚至体重方面发挥着重要作用。鉴于肠道的诸多功能，保持肠道健康非常重要。然而，一些饮品——尤其是含糖饮品——可能会对肠道产生负面影响。含有益生菌、维生素和其他营养素的功能性饮料可能有助于支持有益细菌的健康平衡。
1. 开菲尔
开菲尔是一种酸味发酵牛奶饮料，含有多达50种益生菌。这包括有助于支持肠道健康的乳酸菌。发酵过程还会产生有益化合物，如有机酸，可能减少肠道中有害细菌的生长。
一些研究表明，使用活性谷物制作的传统开菲尔可能比商业品种对有害细菌有更强的抑制作用。
2. 康普茶
康普茶是一种通过用称为SCOBY（共生细菌和酵母菌）的细菌和酵母混合物发酵茶和糖制成的起泡饮料。这个过程产生了益生菌、有机酸和抗氧化剂，它们共同促进肠道健康。
康普茶还含有来自茶的抗氧化化合物——多酚，可能有助于支持有益肠道细菌的生长。这些抗氧化剂还可能保护细胞免受损伤，并预防癌症、心脏病和糖尿病等慢性疾病。
然而，某些类型的康普茶可能含有较高的添加糖分。选择含糖量较低的选项可以帮助最大化康普茶的潜在益处。
3. 西梅汁
西梅汁以其消化健康益处而闻名。它含有山梨醇，这是一种天然糖醇，可以帮助将水分吸入肠道并促进排便。
它还提供少量纤维和多酚，可能支持肠道细菌和消化。饮用过多可能会导致稀便，所以建议从小量开始。
4. 苹果醋饮品
苹果醋含有醋酸，可能通过促进健康肠道细菌和防止有害细菌生长而起到类似益生菌的作用。
它还可能通过增加胃酸度来支持消化，这有助于身体更有效地分解食物。
由于苹果醋酸性很强，在饮用前最好稀释。可以尝试将1-2汤匙与8盎司水混合。
5. 益生元汽水
益生元汽水是一种新型功能性饮料。它们通常含有菊粉或菊苣根等益生元纤维，有助于喂养有益肠道细菌。研究仍然有限，但研究正在进行中，以更好地了解这些汽水对肠道和代谢健康的影响。
由于它们通常比普通汽水含糖量低，益生元汽水可能是想要含较少添加糖的起泡饮品的更好选择。然而，对于一些人来说，尤其是不习惯纤维的人，这些饮料可能会导致腹胀或胀气。从小量开始可以帮助身体适应。
6. 姜黄拿铁
姜黄拿铁，有时称为黄金牛奶，由姜黄、牛奶和香料制成。姜黄含有姜黄素，这是一种具有抗炎和抗氧化特性的植物化合物。
一些研究表明姜黄素可能通过支持肠道细菌的健康平衡和减少炎症来帮助支持肠道健康。然而，需要更多研究来充分了解这些影响。
7. 姜和柠檬茶
姜和柠檬茶通常用于支持消化。姜可能有助于减少恶心、腹胀和不适，而柠檬则增加风味和少量维生素C。
姜还可能支持肠道蠕动，帮助食物更容易通过消化道。
8. 骨汤
骨汤是通过炖煮骨头和结缔组织制成的。它含有谷氨酰胺和甘氨酸等氨基酸，可能有助于加强肠道内壁并减少肠道炎症。
它还提供少量钙、镁和磷等矿物质，是向饮食中添加营养的简单方法。
如何选择最佳肠道健康饮品
并非所有功能性饮品都提供相同的益处。以下是一些需要记住的事项：
- 注意添加糖：一些饮品，如康普茶和果汁，可能含糖量很高。寻找含糖量很少或不含添加糖的选项。
- 寻找益生菌或益生元：活性菌、菊粉或菊苣根等成分可以帮助支持肠道健康。
- 从小量开始：对于不习惯高纤维或益生菌饮品的人来说，可能会导致腹胀。
- 保持平衡：这些饮品可以支持肠道健康，但与均衡饮食一起使用效果最佳。
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