2025年最佳饮食排行榜Ranking the best diets for 2025

《美国新闻与世界报道》周五发布了其对38种流行饮食的排名，地中海饮食再次被评为2024年的头号饮食。这是地中海饮食连续第八年位居榜首。

地中海饮食之后，DASH饮食和弹性素食饮食位列最佳综合饮食的前三位。《美国新闻与世界报道》健康类管理编辑Gretel Schueller表示：“‘最佳饮食’更新后的评分系统反映了个人的多样化需求和目标，不仅考虑了减重，还包括其他因素。”通过摆脱单一的饮食排名，并将近乎两倍的健康和生活方式类别纳入评估，《美国新闻与世界报道》旨在为消费者提供更加个性化的体验，帮助他们根据自己的健康优先事项和饮食目标做出选择。

今年的名单中新增了13种饮食：反酸饮食、AIP饮食、碱性饮食、身体重启饮食、BRAT饮食、克利夫兰诊所饮食、GAPS饮食、无麸质饮食、痛风饮食、低FODMAP饮食、低残留饮食、更年期饮食和Whole30饮食。Body Rest饮食、SlimFast饮食和Atkins饮食被列为2025年最差的三种饮食。

《美国新闻与世界报道》提供了21个不同的类别，帮助人们选择适合自己的饮食。地中海饮食被认为是最容易遵循的饮食，也是对肠道健康、抗炎、心理健康最好的饮食之一。WeightWatchers饮食被评为最佳减肥饮食。该饮食采用积分制，允许食用任何类型的食物，但高热量食物的积分较高。

Schueller表示：“我们展示了饮食和营养与各种健康状况之间的深刻而明确的联系。”她指出，在所有21个类别的顶级饮食中，普遍的主题是强调全食物、水果和蔬菜、全谷物、坚果和种子、植物蛋白等元素。“最高评级的饮食通常不完全排除整个食物类别，而是减少加工食品和高热量食品的摄入。”

《美国新闻与世界报道》使用了一个由69人组成的专家组来分析这38种饮食。以下是排名前十的最佳综合饮食：

1. 地中海饮食（Mediterranean Diet）
2. DASH饮食（DASH Diet）
3. 弹性素食饮食（Flexitarian Diet）
4. MIND饮食（MIND Diet）
5. 梅奥诊所饮食（Mayo Clinic Diet）
6. TLC饮食（TLC Diet）
7. 更年期饮食（Menopause Diet）
8. 韦尔博士抗炎饮食（Dr. Weil's Anti-Inflammatory Diet）
9. 体积饮食（Volumetrics Diet）
10. 克利夫兰诊所饮食（Cleveland Clinic Diet）

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