餐饮业严查过期葡萄酒和白酒

　　国家食品药品监督管理局网站5日发布通知，要求各级餐饮服务食品安全监管部门做好餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全专项整治。

　　通知指出，各地餐饮服务食品安全监管部门要及时部署各类餐饮服务单位全面开展自查，督促餐饮服务单位落实第一责任人的各项要求，并按照属地管理的原则，认真开展监督检查。检查中发现餐饮服务单位采购、销售或者使用的葡萄酒和白酒来源不明或者超过保质期限，或者采购、销售和使用假冒伪劣葡萄酒和白酒的，严格按照有关规定，视情形给予警告、罚款、没收物品、没收违法所得、停业整顿、吊销许可证等处罚。