科学家经过30年研究终于发现与"长寿维生素"吸收相关的关键基因
科学家经过30年研究,终于确定了与"长寿维生素"奎伊索辛(queuosine)吸收相关的关键基因SLC35F2。这种细菌产生的化合物存在于开菲尔、泡菜等发酵食品中,对蛋白质生产、脑功能有支持作用,可能抑制癌细胞并延长寿命。人体无法自行产生奎伊索辛,必须从肠道微生物和食物中获取,一些人可能完全缺乏这种物质。最新研究发现SLC35F2基因帮助奎伊索辛进入人体细胞,这一发现可能促进针对记忆、学习和抗癌的治疗方法开发。专家建议通过食用发酵食品来支持肠道健康,从而增加奎伊索辛的获取,但相关研究仍处于早期阶段,需进一步探索其对人体健康和长寿的具体影响。

