一项新研究发现，常见的人工甜味剂可能削弱癌症治疗效果。匹兹堡大学与UPMC Hillman癌症中心的研究表明，广泛存在于减肥饮料、低热量零食和代糖产品中的蔗糖素会干扰癌症患者的免疫疗法效果。
研究团队对132名黑色素瘤（致命性皮肤癌）和非小细胞肺癌（最常见肺癌类型）患者进行了观察。所有患者均接受抗PD-1免疫疗法（单独或与化疗联用），并通过饮食调查问卷记录人工甜味剂摄入量。
研究显示，高蔗糖素摄入患者的免疫治疗反应"更差"且"生存率更低"。论文资深作者、匹兹堡大学医学副教授兼UPMC Hillman临床肿瘤专家Diwakar Davar指出："蔗糖素的负面影响覆盖多种癌症类型、发展阶段和治疗方式。"
值得注意的是，小鼠实验表明补充精氨酸可有效提升免疫疗法效果。研究主要作者、匹兹堡大学免疫学系助理教授Abby Overacre表示："要求癌症患者彻底改变饮食不切实际，而精氨酸补充剂可能成为简单有效的解决方案。"
在动物实验中，蔗糖素通过改变肠道微生物组降低了精氨酸水平。这种氨基酸对T细胞功能至关重要——而T细胞正是免疫疗法的关键作用靶点。Overacre解释道："蔗糖素导致的微生物组变化使精氨酸缺乏，最终导致T细胞无法正常工作。"
研究团队计划开展针对癌症患者的精氨酸补充临床试验，并将探索其他代糖产品对免疫疗法的潜在影响。研究获得美国国立卫生研究院、达蒙·鲁尼恩癌症研究基金会等机构资助。
值得注意的是，卡路里控制委员会（Calorie Control Council）向福克斯新闻数字版提交的声明强调，该研究存在局限性：动物研究结论无法直接应用于人类，且人体观察研究依赖自我报告的饮食数据（存在报告偏差风险）。该组织重申，包括FDA在内的全球监管机构已确认蔗糖素数十年来的安全性。
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