据估计，英国大约一半的人口患有高胆固醇，而三分之一的人患有高血压。
研究发现，一种成本仅为9便士一杯的受欢迎果汁饮料可能有助于解决这两种严重的健康问题。高胆固醇和高血压在英国都是主要的健康问题。
近一半的英国人正在与高胆固醇作斗争，而三分之一的人则面临高血压的问题。这些都是心脏病发作和中风的主要因素。
众所周知，饮食上的某些改变可以帮助控制这两种情况。限制饱和脂肪的摄入可以降低胆固醇水平，减少盐分摄入可以对血压产生积极影响。
然而，有一种饮料可能对两者都有帮助。研究表明，橙汁可能有助于降低胆固醇和血压。
血压
2021年发表在《欧洲营养学杂志》上的一项研究显示，在为期12周的时间内，橙汁可以降低受试者的血压。研究人员解释说：“橙汁中的橙皮苷在持续摄入后可以降低收缩压和脉压，而在单次剂量下，长期摄入富含橙皮苷的橙汁可以增强其餐后效果。”
他们建议：“富含橙皮苷的橙汁可能是管理和控制高血压前期及一级高血压患者血压和脉压的有用辅助工具。”
另一项于2013年发表在《Arya动脉粥样硬化杂志》上的研究也探讨了橙汁对血压的影响。该研究发现，连续饮用橙汁60天可以导致血压水平“显著”下降。
研究作者指出：“商业柑橘属橙汁显著降低了血压。浓缩产品相比天然果汁含有更多的类黄酮、果胶和精油，这可能是造成这一结果的原因。”
为了帮助降低血压，英国国民医疗服务体系（NHS）建议：
- 保持健康的均衡饮食
- 定期锻炼——每周至少进行150分钟的运动
- 如果超重，减轻体重
- 不要摄入过多的盐——避免食用咸的食物或在餐食中加盐
- 不要过量饮酒——避免每周定期饮酒超过14个酒精单位
- 不要摄入过多咖啡因——含咖啡因的饮料包括咖啡、茶和可乐
- 不要吸烟
高胆固醇
在胆固醇管理方面，2023年发表在《脂质健康与疾病》杂志上的一项研究强调了每天喝两杯橙汁的潜在益处。这项研究涉及129名年龄在18至66岁之间的人，其中41%的人每天饮用约480毫升橙汁至少一年。
结果显示，这些经常饮用橙汁的人在研究结束时总胆固醇水平“显著降低”。这种积极效果在正常和高胆固醇水平的参与者中都是一致的。
相比之下，那些不每天饮用橙汁的人没有看到这样的改善。此外，另一项荟萃分析表明，频繁饮用橙汁可能有效降低低密度脂蛋白（LDL），即所谓的“坏”胆固醇水平。
该分析结合了九项独立研究的数据，发现橙汁对总胆固醇和高密度脂蛋白（HDL）血清水平没有显著影响。
目前，特易购（Tesco）正在以89便士的价格销售一升平滑橙汁，相当于每100毫升约9便士。但需要注意的是，每份橙汁含有约24克糖——这对于糖尿病患者或试图减肥的人来说是一个重要的考虑因素。
如果您对自己的胆固醇或血压有任何疑虑，请咨询您的全科医生。
(全文结束)
