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10种促进消化的高纤维食物

10 High Fibre Foods That Aid in Digestion

国际英语健康
新闻源:India Today
2025-09-04 02:26:20阅读时长2分钟527字
高纤维食物促进消化肠道健康荷尔蒙平衡体重管理扁豆黑豆肾豆鹰嘴豆洋蓟奇亚籽覆盆子碎小麦黑莓

内容摘要

本文介绍了10种高纤维食物及其对消化系统的益处。这些食物包括扁豆、鹰嘴豆、奇亚籽等,不仅能够预防便秘、维持肠道健康,还能提供饱腹感、稳定能量供应,并富含抗氧化剂和植物蛋白。文章强调了膳食纤维在体重管理、心血管健康以及整体健康中的重要作用,同时提供了每种食物的具体摄入量和食用建议,为读者提供科学实用的饮食参考。

纤维不仅是肠道健康的守护者,更能支持荷尔蒙平衡、大脑功能、体重管理以及延年益寿。

扁豆(1杯煮熟 – 16.3克)

扁豆是膳食纤维最丰富的来源之一。它们通过预防便秘促进肠道健康,同时提供持久的饱腹感,有助于控制食欲和体重。

扁豆(1杯煮熟 – 15.6克)

红扁豆每杯含近16克纤维,是植物蛋白的重要来源,兼具高纤维与高蛋白的双重优势。

黑豆(1杯煮熟 – 15克)

黑豆富含支持肠道和心脏健康的纤维,其缓慢释放的能量可维持持续活力。

肾豆(1杯煮熟 – 13克)

肾豆每杯含13克纤维,是改善消化系统的理想选择,可灵活添加至汤品、沙拉或米饭碗中。

鹰嘴豆(1杯煮熟 – 12.5克)

鹰嘴豆纤维含量丰富,坚果风味使其成为咖喱、鹰嘴豆泥或烤制零食的完美食材。

洋蓟(1个中等大小 – 10.3克)

单颗中等洋蓟纤维含量超10克,同时富含抗氧化剂,对整体健康具有多重益处。

奇亚籽(2汤匙 – 10克)

这种微小种子是纤维的能量炸弹,两汤匙即可提供10克纤维,并富含健康欧米伽-3脂肪酸。

覆盆子(1杯 – 8克)

覆盆子是甜蜜的纤维来源,每杯含8克纤维,同时提供维生素C和抗氧化剂。

碎小麦(1杯煮熟 – 8克)

这种全谷物每杯含8克纤维,烹饪快速且用途广泛,可用于制作沙拉、杂粮饭或替代米饭。

黑莓(1杯 – 7.6克)

黑莓富含纤维,每杯近8克,其抗氧化剂成分对大脑健康具有显著益处。

【全文结束】

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