瑜伽教练Shona Vertue以其将大卫·贝克汉姆引入瑜伽而闻名，她分享了五条关键的饮食法则，认为这些法则可以改变你的生活。作为前英格兰国家队和曼联球星的大卫·贝克汉姆，在2025年可能会调整他的健身计划，如何在新的一年里启动健康生活已经不再是秘密。通过Shona Vertue的专业建议，我们可以了解她的饮食秘诀，帮助我们在2025年刷新身体状态。
1. 不禁食特定食物
Shona的第一个建议是培养与食物的积极关系，这意味着不应完全禁止某些食物。“食物应该被享受，而不是用作惩罚或奖励的工具”，这位澳大利亚教练坚持说。研究表明，禁止特定食物可能导致暴饮暴食，而适度允许偶尔的放纵可以帮助满足渴望，从而实现更有效和持久的饮食成功。
2. 优先考虑纤维
Vertue推崇纤维为“我们消化系统的无名英雄”，强调它经常被忽视。缺乏足够的纤维会增加心脏病、低情绪、消化问题和减肥困难等风险。她解释道：“纤维是一种不可消化的碳水化合物，有助于维持健康的肠道、规律排便，并支持有益细菌的生长。”为了达到良好的纤维平衡，建议每天摄入25到30克纤维。包括水果、蔬菜、扁豆、豆类、全谷物、坚果和种子在内的食物可以帮助你在不觉得缺失的情况下达到目标。
3. 关注情绪
开始新的饮食或锻炼计划时，关注身体至关重要，但同样重要的是要调适心理健康。理解我们为什么渴望某些食物，并考虑我们是为了滋养身体还是为了满足情感需求，这一点非常重要。情绪会影响我们的饮食选择，导致不利的决定。荷尔蒙失衡和压力每天都影响着我们的情绪，因此有时最好寻找分散注意力的方法，而不是用食物填补情感空缺。Vertue建议：“当你想吃东西时，问问自己零食是否能真正‘解决’你的问题，或者是否有更好的选择符合长期解决方案。”
4. 注重以蛋白质为中心的餐食
纤维无疑是饮食的重要组成部分，但确保每餐都以蛋白质为核心同样重要。在健身界，关于达到健身目标所需的蛋白质量存在很多争论。然而，个人训练师Shona Vertue强调了这种宏量营养素对整体健康的重要性。“蛋白质摄入不仅仅是保留肌肉质量——尽管这对每个人来说都非常重要”，她解释道。“它还参与许多生理过程，从制造消化酶到激素生成、免疫功能和认知功能。”她进一步指出：“以蛋白质为基础构建餐食确保我们获得身体所需的功能和繁衍所必需的氨基酸。我们可以储存脂肪和碳水化合物，但我们无法储存蛋白质。”
5. 在进餐前放松神经系统
另一个关键实践是在吃饭前放松神经系统并专注于进食本身。现代生活的快节奏常常导致匆忙用餐或分心进食，Vertue警告说这可能对消化和饱腹感产生负面影响。建议每口食物咀嚼5到10次再吞咽。在电视前吃饭可能导致过度进食和咀嚼不足，这意味着我们甚至可能没有意识到已经满足了食欲。她的建议是，人们应坐在餐桌旁，充分享受并专注于他们正在吃的食物。Vertue指出：“过度的压力对我们的消化酶有负面影响，因此我们希望在进食前做几次深呼吸来放松神经系统。”
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