FDA因潜在致命健康风险升级对流行甜味剂的召回警报FDA issues warning for popular sweetener over potentially FATAL health risk

环球医讯 / 硒与微生态来源:www.dailymail.co.uk美国 - 英语2025-08-12 14:54:16 - 阅读时长2分钟 - 770字
美国食品和药物管理局(FDA)升级了对甜菊糖与罗汉果代糖产品的召回警报,因俄勒冈州NuNaturals公司错误标注产品导致严重过敏风险。误标产品共156瓶,可能引发包括呼吸困难、舌肿胀等急性过敏反应。虽然目前无消费者不良反应报告,但FDA提醒过敏人群应严格避让致敏源。文章同时指出甜菊糖可能影响肠道菌群平衡,而罗汉果长期安全性仍需更多研究。
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FDA因潜在致命健康风险升级对流行甜味剂的召回警报

美国食品和药物管理局(FDA)近日升级了对某些代糖产品的召回警报,警告称误标甜味剂可能引发"暂时性或可逆性健康风险"。此次召回由俄勒冈州尤金市的NuNaturals公司发起,该公司在7月中旬发现将甜菊提取物错误标注为罗汉果提取物,反之亦然。

根据FDA通告,本次召回涉及全国范围内分发的78瓶甜菊粉和罗汉果粉产品。被召回批次的最佳使用期标注为2028年4月,目前召回状态持续进行中。FDA特别指出,甜菊属于与豚草同科的植物,部分对豚草过敏者可能出现交叉反应。

虽然FDA数据显示甜菊和罗汉果过敏案例极为罕见,但已报告的过敏反应程度从皮疹到呼吸困难等不等。这两种代糖的甜度分别是蔗糖的50-300倍和100-250倍,且均不含热量,因此成为糖尿病患者的常见选择。

NuNaturals公司未透露具体受影响的州属,但其产品通过全美数千家杂货店销售。召回产品包括:纯罗汉果甜味剂(78瓶,UPC 7 39223 00187 6,批号25104S)和有机纯甜菊糖(78瓶,UPC 7 39223 00204 0,批号25104S)。

动物实验研究表明甜菊可能破坏肠道微生物群平衡,这种生态紊乱可能影响从免疫系统到抑郁风险的多系统功能。相比之下,罗汉果的研究较为有限,但目前尚无证据显示其影响肠道菌群。

FDA重申:"食品生产商有责任在标签上明确标注致敏源。消费者过敏时应严格避让致敏食物。当产品存在标签错误或可能危害健康时,企业有义务实施召回。"

值得注意的是,此次召回属孤立事件,FDA确认货架上其他甜菊和罗汉果产品仍可安全使用。这两类代糖作为糖尿病患者的血糖管理工具,其无糖特性使其在控制血糖方面具有显著优势。然而近年研究对其长期安全性提出质疑,专家建议消费者特别是过敏体质者需谨慎选择。

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