对于高血压患者而言，服用处方药物可有效挽救生命。尽管药物无法替代健康饮食与生活习惯，但科学研究已充分证明降压药物的强大功效。例如，2024年发表在《Cureus》期刊的一项研究显示，降压药物显著降低了老年高血压患者的血压水平，从而降低其患心血管疾病、心脏病发作及中风的风险。
与其他药物相同，了解特定食物和饮料与降压药物的相互作用至关重要，这能确保患者在安全的前提下获得最大药物疗效。基于此，药剂师指出一种常见却鲜为人知的饮品组合会对降压药物产生负面影响。
服用降压药物者需避免的饮品组合
当感到疲劳时，人们常选择能量饮料提神，但若正在服用降压药物，则应避免饮用——尤其是将其与葡萄汁等含糖饮料混合时。这种组合出人意料地普遍，甚至 Welch's 葡萄汁还专门推出了能量饮料产品。
宾汉姆顿大学药学与制药研究学院临床药学助理教授泰勒·克拉克博士（PharmD）解释道，高咖啡因饮料会导致血压升高。她指出，咖啡因通过刺激交感神经系统并释放儿茶酚胺（作为神经递质和激素的化学信使分子）来提升血压。“这可能直接抵消降压药物的效果。正因如此，建议高血压患者限制咖啡因摄入。2025年高血压指南建议每日咖啡因摄入量低于300毫克，而严重未控制高血压患者应避免每日饮用一杯以上含咖啡因饮品。”克拉克博士强调。
当高咖啡因饮料与高糖饮料（如汽水或果汁）混合时，危害将进一步加剧。这是因为含糖饮料已被科学证实会升高血压。她解释称，即使某些被视为健康的饮品如葡萄汁，也可能含有高糖分或人工甜味剂。
“一项关于含糖饮料对心血管代谢疾病影响的荟萃分析表明，摄入含糖及人工甜味饮料会增加高血压、中风及全因死亡风险。数据显示，消费频率越高，心血管代谢疾病风险越高。”克拉克博士补充道，研究显示“定期饮用含糖果汁与2型糖尿病风险上升相关”。她进一步说明：“虽然未直接关联高血压，但糖尿病是已知的高血压风险因素。”
更安全的提神方式
科学研究表明，依赖高糖高咖啡因饮料提神并非良策——此建议适用于所有人。若正在服用降压药物，您可能更需了解安全提神方法。
若您仍想饮用能量饮料，克拉克博士建议先查看标签，确保咖啡因含量不超过300毫克（否则不安全）。但您仍可适量饮用咖啡：一杯咖啡通常含约95毫克咖啡因。对于未控制高血压患者，克拉克博士建议将咖啡摄入量控制在每日一杯，以符合前述2025年高血压指南。她援引《美国心脏协会杂志》发表的研究指出，每日饮用2-3杯咖啡的高血压患者，心血管疾病风险显著升高。
对高血压患者而言，绿茶是更安全的含咖啡因饮品选择。克拉克博士表示，同一项研究证明，饮用绿茶（每杯含20-50毫克咖啡因）与心血管疾病风险升高无关联。事实上，“每日饮用绿茶是保护心脏的有效方式”，因其富含抗氧化剂，可“预防炎症”——这是心脏病的主要诱因。
请谨记：服用降压药物不能替代健康饮食习惯。关注所摄入食物与饮料（包括饮品中的咖啡因和糖分含量）依然至关重要，唯有如此才能最大化发挥药物疗效。
来源：
- 泰勒·克拉克博士（PharmD），宾汉姆顿大学药学与制药研究学院临床药学助理教授
- Chaudhry, R., et al. (2024). 《老年高血压人群降压药物降低血压及心血管事件的疗效：系统综述与荟萃分析》. Cureus. 16(1):e.52053
- Writing Committee Members, et al. (2025). 《成人高血压预防、检测、评估与管理指南》.Hypertension. Volume 82, Number 10.
- Malik, A. H., et al. (2014). 《含糖饮料对血压的影响》.American Journal of Cardiology. 113(9):1574-1580
- Li, B., et al. (2023). 《含糖饮料、人工甜味饮料及果汁摄入与2型糖尿病、高血压、心血管疾病及死亡风险的荟萃分析》.Frontiers in Nutrition. 10:1019534.
- Xi, B., et al. (2014). 《果汁摄入与2型糖尿病发病率的系统综述与荟萃分析》.PLoS One. 9(3):e93471
- Teramoto, M., et al. (2023). 《高血压与非高血压人群咖啡和绿茶摄入与心血管疾病死亡率的关系》.Journal of the American Heart Association. 12(2):e026477
本报道最初由《Parade》杂志于2025年12月7日发布于健康与 wellness 版块。
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