罗伯特·肯尼迪 Jr. 提议扩大美国膳食指南中的乳制品建议引发科学讨论
美国卫生与公共服务部(HHS)部长小罗伯特·肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)近日提议扩大联邦膳食指南中的乳制品推荐摄入量,这一提议引发了营养专家对乳制品在健康饮食中作用的科学讨论。尽管乳制品富含多种营养素,有助于降低血压、改善身体成分并降低中风风险,但专家也指出,乳糖不耐受、过敏或文化原因可能导致部分美国人选择非乳制品替代品。此外,乳制品中饱和脂肪的健康风险仍存在争议,最新科学报告指出,来自乳制品的饱和脂肪可能比来自动物肉类的饱和脂肪更健康。
2025-07-18 09:54:54健康研究