乳酸菌是促进健康的细菌,是您肠道微生物群的一部分。它们也可以在益生菌发酵食品中找到。乳酸菌的健康益处包括:
- 支持肠道健康
- 支持正常运作的免疫系统
- 创建屏障,防止有害细菌在肠道中定植
- 通过将纤维转化为有益代谢物,促进消化机制
乳酸菌属于1901年首次被描述。如今,到2020年,科学家能够识别出25个属,其中包括新分类建立的23个新属。
许多因素会影响肠道微生物群的多样性和丰富度,包括年龄和药物,这些因素都会影响乳酸菌的水平。您可以通过摄入含有这种活菌的食物(如酸奶)来维持肠道微生物群中的乳酸菌数量,或食用天然存在于洋葱、大蒜和香蕉等食物中的益生元膳食纤维,这些纤维有助于促进有益细菌的生长。
虽然乳酸菌属提供共同的核心益处,但某些益处可能取决于具体的菌种甚至菌株。
通过我们更新的乳酸菌信息图表,了解更多关于这种细菌的益处、如何增加它们在肠道微生物群中的多样性,以及在新分类中细菌名称的转换。
这对您意味着什么?影响不大。这些相同的益生菌仍会存在于您的食物中。这一变化仅是命名法的调整,目前不会影响产品标签,因为产品标签的任何更改可能需要一年或更长时间才能实施。
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