据《管理2型糖尿病》一书的作者大卫·卡万博士表示，每天摄入仅3克肉桂可能有助于缓解糖尿病症状。
在书中，卡万博士指出，研究显示，每天食用一小剂量的肉桂（如1克），可以显著降低血糖和胆固醇水平。
他写道：“研究表明，每天摄入少量的肉桂（至少1克）可以显著降低血糖和胆固醇水平。”
一些营养师建议糖尿病患者每天摄入3克（约一茶匙）肉桂，以帮助降低血糖水平。卡万博士的一些患者也报告说，这种做法对他们有益。
一项发表在《功能性食品杂志》上的研究强调了肉桂对整体健康的益处。研究人员指出，肉桂富含植物化学物质，这些物质使其具有对抗肿瘤、癌症、糖尿病和高甘油三酯水平的潜力。
他们补充道：“许多临床研究已经证明了肉桂的抗炎特性在治疗糖尿病方面的价值。”萨里直播报道。
肉桂尤其有益于高血糖患者，因为它可以为食物添加甜味而不增加糖分。此外，研究表明，肉桂可以降低2型糖尿病患者的血糖水平。
然而，任何重大的饮食改变都应在专业咨询后进行。值得注意的是，大多数超市中的肉桂都是肉桂皮，含有高水平的香豆素，过量摄入可能导致毒性，并与处方药物相互作用。
根据蒂姆·斯佩克特教授的说法，特级初榨橄榄油也可能有助于管理糖尿病并改善心脏健康。
他在Instagram上发帖称：“如果我相信‘超级食品’，特级初榨橄榄油就是其中之一。尽管我们很多人被教导要害怕脂肪，但研究表明，富含特级初榨橄榄油的饮食与心血管疾病、2型糖尿病和癌症的风险降低有关。”
他将这些益处归功于特级初榨橄榄油中的高多酚含量，这些多酚具有抗炎作用，并促进有益肠道细菌的生长，从而有助于整体肠道健康。
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