美国国家健康与营养检查调查（National Health and Nutrition Examination Survey，简称NHANES）是由国家健康统计中心（National Center for Health Statistics，NCHS）开展的一项调查研究项目，旨在评估美国成人和儿童的健康与营养状况，并追踪随时间的变化。该调查结合了访谈、体格检查和实验室测试。
NHANES访谈包括人口统计学、社会经济学、饮食和健康相关问题。检查部分包括由医务人员进行的医学、牙科和生理测量，以及实验室测试。
1956年通过了《国家健康调查法》。该法案授权立法提供有关美国疾病和残疾的数量、分布及其影响的当前统计数据。
前三次国家健康检查调查是在1960年代进行的：
- 1960-62年——国家健康检查调查I（NHES I）；
- 1963-65年——国家健康检查调查II（NHES II）；以及
- 1966-70年——国家健康检查调查III（NHES III）。
第一次NHANES于1971年进行，1999年起该调查成为年度活动；关于该主题的第一份报告于2001年发布。
NHANES的调查结果用于确定主要疾病的患病率和疾病的风险因素。这些信息用于评估营养状况及其与健康促进和疾病预防的关联。NHANES的调查结果也是国家身高、体重和血压等测量标准的基础。NHANES数据用于流行病学研究和健康科学研究（包括衰老生物标志物），有助于制定合理的公共卫生政策，指导和设计健康项目和服务，扩展健康知识，延长健康寿命和寿命。通过创建与死亡率数据以及基于医疗保险和医疗补助数据的链接文件，使得利用NHANES数据进行后续研究成为可能。
NHANES数据集的高质量使其容易被一些学者利用进行数据挖掘（data dredging，也称为p-hacking），以发现被错误地解释为因果关系的虚假关联。
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