膳食钠（盐）的过量摄入是新发心力衰竭的重要独立危险因素，范德堡健康中心发表在《美国心脏病学会杂志：进展》的报告指出。
在美国东南部以非裔和低收入人群为主的群体中，日均摄入约4200毫克膳食钠（联邦膳食指南推荐上限为2300毫克）与心力衰竭新发风险增加15%相关。
研究人员报告称：“即使适度减少钠摄入，也可能显著降低这一高风险人群的心力衰竭负担。”
然而，论文通讯作者、范德堡转化与临床心血管研究中心（VTRACC）医学副教授兼主任迪帕克·古普塔博士警告，降低膳食盐摄入并非易事。他指出，许多低收入高风险社区的居民面临杂货店健康食品供应不足及交通选择有限等困难，可能需要多层次的公共卫生策略来解决这些问题。
范德堡健康中心内科住院医师莱奥妮·迪皮博士是该论文的首要作者，研究分析了南方社区队列研究中超过25,300名参与者的膳食与健康记录。该队列自2001年起追踪美国12个东南部州以非裔和低收入居民为主的健康状况，多数参与者通过社区健康中心加入研究。
该群体日均钠摄入量为4269毫克，远超联邦膳食指南建议的2300毫克日摄入上限。与钠摄入相关的心力衰竭风险升高，独立于社会人口学因素（包括饮食质量和热量摄入）以及高血压、高脂血症等健康状况。
心力衰竭每年导致美国42.5万人死亡，每年约100万新确诊的心力衰竭病例护理成本高达数百亿美元。研究人员预测，即使将膳食盐摄入适度减少至每日4000毫克或更低，十年内也可降低6.6%的心力衰竭病例。这意味着心力衰竭死亡人数减少，以及国家医疗支出每年近20亿美元的降幅。
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