加州大学洛杉矶分校（UCLA）的研究人员证明，饮食改变，包括减少欧米伽-6 脂肪酸摄入和增加欧米伽-3 脂肪酸摄入（通过鱼油补充），可以减缓接受主动监测的男性前列腺癌的进展。
UCLA 健康琼森综合癌症中心的研究人员发现了新的证据，表明饮食改变可能减缓接受主动监测的前列腺癌患者的癌细胞生长。主动监测是一种治疗方法，涉及密切监控癌症而无需立即进行医疗干预。
该研究于今日（12月13日）发表在《临床肿瘤学杂志》上，结果显示，低欧米伽-6 脂肪酸、高欧米伽-3 脂肪酸的饮食，加上鱼油补充，显著降低了早期疾病患者的前列腺癌细胞生长速度。
“这是了解饮食如何潜在影响前列腺癌结果的重要一步，”UCLA 大卫·格芬医学院泌尿学教授 William Aronson 博士说，他是该研究的第一作者。“许多男性对生活方式改变感兴趣，包括饮食，以帮助管理他们的癌症并防止疾病的进展。我们的研究结果表明，简单地调整饮食可能会减缓癌症生长，延长需要更积极干预的时间。”
前列腺癌与饮食干预
许多低风险前列腺癌患者选择主动监测而不是立即治疗，然而，在五年内，大约50%的这些患者最终需要进行手术或放疗。因此，患者渴望找到延迟治疗需求的方法，包括通过饮食改变或补充剂。然而，这一领域的具体饮食指南尚未建立。尽管其他临床试验已经研究了增加蔬菜摄入量和健康饮食模式，但尚未发现对减缓癌症进展有显著影响。
研究设计与饮食指导
为了确定饮食或补充剂是否可以在管理前列腺癌中发挥作用，UCLA 领导的团队开展了一项前瞻性临床试验，称为 CAPFISH-3，该试验包括100名低风险或有利中等风险前列腺癌患者，他们选择了主动监测。参与者被随机分配到继续正常饮食或遵循低欧米伽-6、高欧米伽-3饮食并补充鱼油的一年期试验。
干预组的参与者接受了注册营养师的个性化饮食指导，无论是面对面、通过远程医疗还是电话。患者得到了关于选择更健康的低脂肪替代品（如使用橄榄油或柠檬醋作为沙拉酱）和减少高欧米伽-6含量食物（如薯片、饼干、蛋黄酱和其他油炸或加工食品）消费的指导。目标是创造一个有利于摄入欧米伽-6和欧米伽-3脂肪酸平衡的环境，并使参与者感到有能力控制自己的行为改变。他们还被给予了鱼油胶囊以增加欧米伽-3的摄入量。对照组没有接受任何饮食指导或服用鱼油胶囊。
饮食变化的结果
研究人员追踪了一种名为 Ki-67 指数的生物标志物的变化，该指数反映了癌细胞的增殖速度，是预测癌症进展、转移和生存的关键指标。
在研究开始时和一年后，使用图像融合设备获取同一部位的活检样本，以帮助跟踪和定位癌症部位。
结果显示，低欧米伽-6、高欧米伽-3饮食和鱼油组的 Ki-67 指数下降了15%，而对照组增加了24%。
“这种显著差异表明，饮食改变可能有助于减缓癌症生长，潜在地延迟甚至预防需要更积极治疗的情况，”Aronson 说，他也是西洛杉矶退伍军人事务医疗中心泌尿肿瘤科主任和 UCLA 健康琼森综合癌症中心成员。
结论与未来研究方向
虽然结果令人鼓舞，但研究人员并未发现其他癌症生长标志物（如格里森分级）有任何差异，这些标志物通常用于追踪前列腺癌的进展。
研究人员警告说，需要进一步的研究来确认欧米伽-3脂肪酸和降低欧米伽-6在管理前列腺癌方面的长期益处。研究结果支持进一步、更大规模的试验，以探索饮食改变对癌症进展、治疗结果和生存率的长期影响，特别是在接受主动监测的男性中。
参考文献：2024年12月13日，《临床肿瘤学杂志》。
该研究的资深作者是 UCLA 营养生物标志实验室前主任、名誉兼职教授 Susanne Henning 博士。其他 UCLA 合著者包括 Tristan Grogan、Liang Pei、Patricia Jardack、Amana Liddell、Claudia Perez、David Elashoff 博士、Jonathan Said 博士和 Leonard Marks 博士。
该研究部分由国家癌症研究所、UCLA 健康琼森综合癌症中心、Howard B. Klein 和海鲜行业研究基金资助。
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