有许多零食含有丰富的维生素，可以帮助预防糖尿病、关节炎、心脏病和皱纹。这种美味的零食还能支持甲状腺功能，甚至有助于皮肤弹性。getsurrey
巴西坚果在Healthline评选的50种最健康食物中排名第16位。这种坚果被描述为：“营养丰富，口感光滑、奶油味十足。它们含有的营养成分支持甲状腺功能，而且是矿物质硒的良好来源。”
硒是一种必需的微量元素，而巴西坚果实际上是其最佳的天然来源之一。这种矿物质有助于生产甲状腺激素并维持新陈代谢。
每天食用一到两颗巴西坚果就足以提供日常所需的硒。不仅如此，巴西坚果还富含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，这些脂肪有助于心脏健康。这还可以减少炎症，帮助对抗与关节炎和糖尿病等疾病相关的慢性炎症。此外，巴西坚果还含有欧米伽-3脂肪酸，可以增加皮肤弹性！
健康专家迈克尔·莫斯利博士透露，坚果是他主要的零食。当《星期日泰晤士报》问他每天吃哪些食物时，他说：“我总是备有各种坚果和种子，包括杏仁、腰果、巴西坚果、核桃、向日葵籽、松子、奇亚籽和芝麻籽。坚果富含纤维，可以滋养你的微生物群，是健康天然脂肪的极佳来源。”
如果你还想添加另一种坚果，一位专家透露他几乎每天都吃的一种坚果，以确保他的心脏保持健康。凯文·拉比博士（Dr. Kevin Rabii, DO, FACC），纪念赫尔曼医院的心脏病专家告诉《Parade》杂志，我们吃的食物会影响患心脏病等疾病的风险因素。
他解释说，有一种坚果他总是随身携带，因为它对心脏健康有益。“我喜欢杏仁，因为它们是一种方便、健康又美味的零食，”他说。“我通常会在车里或工作的地方放一小罐杏仁，当我感到饿的时候可以随时吃。无需准备，还可以防止选择不健康的零食。”
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