“政府将在本届会议期间引入立法，禁止食品中使用工业生产的反式脂肪，以促进更健康的饮食并减少心脏病、中风和糖尿病的风险。”卫生部长金·威尔逊今天（3月28日）在众议院表示。
部长的完整声明如下：
议长先生，我今天站在这里讨论一个继续影响我们人民健康和福祉的关键问题——非传染性疾病（NCDs），如心脏病、糖尿病、癌症和呼吸系统疾病。这些疾病占百慕大死亡和医疗保健费用的大部分，但通过解决关键风险因素，许多疾病是可以预防的。
议长先生，减少NCDs的发病率需要一个全面且持续的方法，重点在于预防、早期干预以及制定政策措施，创造一个让健康选择成为最简单选择的环境。
需要强调的是，我们的政府仍然致力于应对导致这些疾病的几个关键风险因素，包括不健康的饮食、缺乏运动和烟草使用。
促进健康营养
议长先生，不健康的饮食，特别是高糖、高盐和高反式脂肪的饮食，显著增加了肥胖、糖尿病和心血管疾病的风险。
作为我们持续努力的一部分：
政府将在本届会议期间引入立法，禁止食品中使用工业生产的反式脂肪，以促进更健康的饮食并减少心脏病、中风和糖尿病的风险。
反式脂肪通常存在于加工食品和油炸食品中，对健康构成重大风险，而没有任何益处。
大量摄入反式脂肪会显著增加健康风险，使全因死亡率提高34%，冠心病死亡率提高28%，总体冠心病发病率提高21%。
“种植、食用、节约”计划
议长先生，我们继续通过“种植、食用、节约”计划推广本地和健康食品选项。这是一个政府倡议，旨在促进食品可持续性、更健康的饮食和社区参与农业。
“种植、食用、节约”计划的主要目标包括：
- 赋权居民：通过研讨会和实践培训，教授百慕大人如何自己种植食物。
- 促进更健康的饮食：鼓励消费新鲜的本地农产品，以对抗与饮食相关的NCDs，如糖尿病和肥胖症。
- 降低食品成本：帮助家庭通过自己种植水果和蔬菜来节省开支，而不是依赖昂贵的进口商品。
- 加强食品安全：增强百慕大自产食品的能力，减少对外部食品来源的依赖。
议长先生，百慕大的大部分食品都是进口的，这不仅价格昂贵，还容易受到全球供应链中断的影响。通过“种植、食用、节约”计划鼓励家庭和社区园艺，有助于降低食品成本、改善营养，并增强本地抵御外部经济压力的能力。
百慕大健康学校午餐竞赛
议长先生，另一个我想强调的激动人心的倡议是百慕大健康学校午餐竞赛，该竞赛旨在促进学生健康饮食习惯，同时鼓励他们在准备营养餐方面发挥创意。
该竞赛是政府为抗击儿童肥胖和NCDs所做努力的一部分，挑战学生、家长和学校开发符合国家标准的均衡、美味且负担得起的学校午餐。
议长先生，这一倡议不仅培养了更好的饮食习惯，还提高了人们对营养、学业表现和长期健康之间联系的认识。通过使健康饮食变得有趣和吸引人，百慕大正在采取积极措施，为下一代塑造更健康的未来。
鼓励体育活动
议长先生，久坐不动的生活方式是非传染性疾病的一个主要风险因素，我们必须采取更多措施将体育活动融入日常生活。为此，政府实施了多项举措，以促进体育活动和更健康的生活方式，认识到其在预防NCDs（如肥胖、糖尿病和心脏病）中的关键作用。
这些努力包括投资公共健身基础设施、政策激励和社区项目。
- 公园户外健身器材
- 政府已在公园和休闲区安装了户外健身器材，为各年龄段的居民提供免费且方便的锻炼选择。
- 健身房和健身设施税收优惠
- 为了支持健身行业并鼓励更多人加入健身房，政府提供了税收优惠，以帮助降低健身房业主和健身中心的运营成本。这项措施旨在使健身房会员资格更加实惠和易于获得。
- 社区运动和健康计划
- 诸如“多动百慕大”和工作场所健康计划等项目鼓励社区将体育活动纳入日常生活中，促进更健康的生活方式，对抗久坐行为。
- 在这一倡议下，一个值得注意的活动是“多动百慕大老年人运动会”，针对50岁及以上的个体。2024年老年人运动会于5月19日在弗洛拉·达菲体育场举行，提供了一系列田径项目，包括60米短跑、3000米跑、跳远、铅球和混合4×4接力赛。此次活动强调友好竞争和社区参与，符合“多动百慕大”活动的广泛目标。
应对烟草和电子烟使用
议长先生，吸烟和吸电子烟仍然是呼吸道疾病、癌症和心血管问题的主要原因。为此：
- 政府将推进对调味电子烟产品的限制，以保护公众健康，尤其是年轻人。
- 调味电子烟产品通常带有甜味、糖果味或水果味，吸引年轻人群体，使他们更有可能尝试电子烟。这可能导致他们在年轻时就形成尼古丁依赖，暴露于长期健康风险中，并可能成为传统烟草使用的门户。
- 通过限制这类产品的获取，我们旨在减少电子烟对年轻人的吸引力，遏制尼古丁依赖率上升，并防止相关健康问题。此外，这些限制传递了一个更广泛的公共卫生信息，强调保护未来一代免受成瘾物质危害的重要性。
议长先生，毫无疑问，预防是最具成本效益的策略，可以减轻NCDs的负担，确保百慕大有一个更健康的未来。
然而，我们不能单打独斗。这需要整个政府和社会的共同努力——个人、企业和社区组织共同合作，营造一种健康和福祉的文化。
政府坚定地致力于实施基于证据的政策和倡议，以抗击NCDs。通过优先考虑预防、教育和更健康的环境，我们将改善所有百慕大人的生活质量，同时减轻医疗系统的财务压力。
谢谢，议长先生。
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