贝里维尔的一名学校护士上月在网上向家长发出呼吁，因为她注意到饮用能量饮料的学生数量有所增加。
贝里维尔中学护士钱妮·斯塔福德在学校Facebook页面上发帖称，多名学生曾来到她的办公室，抱怨胃痛、胸闷和身体不适。与这些学生交谈后发现，部分学生一天内饮用了多瓶能量饮料。
斯塔福德在帖子中表示，她有理由相信一些学生可能在学校从其他同学处购买或获取能量饮料，因此部分家长可能并不知晓自己的孩子在校期间饮用能量饮料。
她呼吁家长与孩子讨论能量饮料的风险，并提醒他们学校不允许学生之间买卖物品。
帖子中写道："我们的目标是确保学生健康、安全并准备好学习。我们感谢您帮助我们解决这一问题的支持。"
据美国疾病控制与预防中心(CDC)称，能量饮料通常含有咖啡因、添加糖和合法兴奋剂，如瓜拉纳、牛磺酸和L-肉碱。这些兴奋剂旨在提高警觉性、注意力和能量，但也可能增加血压、心率和呼吸频率。
CDC报告显示，2011年有1,499名12至17岁的青少年因与能量饮料相关的紧急情况前往急诊室。能量饮料的一些危害包括脱水、焦虑、失眠以及心律不齐甚至心力衰竭等心脏并发症。
该机构建议教师和其他学校工作人员对学生进行过量摄入咖啡因危险性的教育。根据该机构的说法，学校营养工作人员可以提供低脂或脱脂牛奶、水和100%果汁等健康饮品。
美国儿科学会建议儿童避免饮用含糖和咖啡因的饮料。该学会2023年分享的信息称，苏打水、运动饮料、果汁饮料、柠檬水、加糖水和能量饮料可能会增加体重过度增加、蛀牙、心脏病、糖尿病和脂肪肝疾病的风险。
美国儿科学会营养委员会成员塔马拉·S·汉农表示，能量饮料通常含有比浓缩咖啡更多的咖啡因和大量糖分。饮用这些饮料可能导致焦虑、多动、注意力不集中、寻求刺激和决策能力下降。
该学会报告称，全美州立高中协会建议年轻运动员不要使用能量饮料来补充水分，但30%至50%的青少年报告称曾饮用过这些饮料。
本地营养师回应
斯普林代尔的注册营养师妮基·霍金斯表示，任何物质——无论是能量饮料还是水果蔬菜——过量摄入都可能有害。她说，饮用能量饮料的人确实往往会出现血压升高、心率加快和心血管风险早期显现的情况；然而，她补充说，她不想助长围绕能量饮料的恐慌情绪。相反，她希望建议人们像对待饮食中的其他任何东西一样适度消费。
霍金斯表示，关于儿童，可以讨论对一般健康人群有益的指导方针、推荐的每日摄入量以及食品标签上的信息，但这过于笼统。每个人都有自己的极限。她说，并非每个人都能饮用能量饮料而几乎不受影响。
作为一位家长，霍金斯表示她不希望女儿们饮用能量饮料，主要是因为根本没有必要。她说，如果一个人获得充足的睡眠和锻炼，饮食健康并管理好焦虑水平，就不需要靠多杯含咖啡因的饮料来度过一天。
她说，有些人认为医疗保健系统只关注生病的人，但事实恰恰相反。医疗专业人员不希望在办公室看到出现并发症的人；他们希望看到人们能够预防疾病。
致命饮料？
能量饮料最近成为全国关注的焦点，因为德克萨斯州一名17岁女孩的家人对一家能量饮料分销商提起诉讼，指控该饮料导致了她的死亡。
根据诉讼，詹妮弗和罗伯托·罗德里格斯夫妇正在起诉格拉泽啤酒饮料公司和/或德克萨斯州格拉泽啤酒饮料公司。该公司向德克萨斯州伊达尔戈县的一家H-E-B零售店分销Alani Nu能量饮料，罗德里格斯的女儿就是在那里购买的。
诉讼称，他们的女儿拉丽莎·罗德里格斯在10月购买并饮用了一瓶或多瓶饮料。
诉讼称，在连续几天饮用这些饮料后，她遭受了致命的心脏事件，后来被确定为心肌病——心脏扩大。罗德里格斯夫妇认为，伊达尔戈县的法医确定这一事件是由过量摄入咖啡因而引起的。
诉讼称，Alani Nu能量饮料每12液体盎司罐含有200毫克咖啡因。这种咖啡因浓度按每盎司计算高于其他软饮料和竞争性能量饮料。
据诉讼称，该家庭律师提交的投诉包括Alani Nu罐上标签的照片，其中"不建议儿童饮用"的警告被黄色圈出。
诉讼称，Alani标签上的警告没有说明最大每日消费量；没有说明牛磺酸、瓜拉纳、人参和咖啡因共同作用的综合兴奋剂效应；也没有提醒消费者消费可能导致心肌病、心律失常、心脏骤停或死亡。
截至周五，法院记录显示被告尚未对该案作出回应。
Alani Nu未被列为诉讼中的被告，但拥有该饮料公司的Celsius Inc.在给NBC新闻的一份声明中表示"对这一损失感到悲痛，我们的心与家人同在"。
声明称："Alani Nu能量饮料在罐子上标明含有200毫克咖啡因，标签上说明该产品不建议儿童、对咖啡因敏感的人、孕妇或哺乳期妇女使用。我们的产品符合适用的联邦标签要求，我们的政策是不向18岁以下任何人进行营销或试饮，这与标签警告一致。"
因人而异
纽约州布法罗大学公共卫生与健康职业学院营养与健康研究实验室主任詹妮弗·坦普尔表示，人们对咖啡因的反应存在很多个体差异，其中一些是由遗传因素驱动的。她说，与咖啡因结合的受体和分解咖啡因的酶存在遗传变异。
坦普尔表示，研究表明，人们实际上对自己对咖啡因的耐受程度有相当好的感觉，并倾向于保持在这些限度内以避免不良影响。
坦普尔表示，该实验室10年来对儿童和咖啡因影响进行了大量研究。孩子们被给予高达200毫克的药品级纯咖啡因，混合到不含咖啡因的饮料中。
她说，在对儿童心血管影响的研究中，大约一小时后测量了心率和血压变化。孩子们的血压略有升高，心率有所下降。她说，这些数据在统计学上是显著的，但在生理学上并不显著，这意味着咖啡因并非特别有害，至少在急性影响方面不是。
坦普尔表示，进行科学研究所需的关于咖啡因安全特定水平的良好答案是不道德的。她说，可以进行给人们通常已知无害量的咖啡因的研究，但实验室不能试图突破极限来寻找对大多数人安全的上限，因此建议相当保守。
霍金斯表示，她和她所在领域的其他人更愿意专注于提供有助于避免未来问题的教育。她曾对高中健康课程和运动队进行演讲，并为小学生提供小组教育，而不是给他们一份该做什么和不该做什么的清单，她提供信息希望他们能更经常地做出更明智的选择。
霍金斯说："我是营养师，这是我谋生的方式。所以我能向人们提供的知识越多，我就越少在办公室看到需要处理严重并发症的人。"
Jada Robison可通过电子邮件jrobison@nwaonline.com联系。本报道由西北阿肯色民主党公报社区新闻项目捐款支持。
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