新罕布什尔州卫生官员警告人们不要饮用布鲁克维尔松树农场本月早些时候生产的生牛奶，因为存在李斯特菌污染的担忧。卫生与公共服务部（DHHS）于周五表示，消费者不应饮用布鲁克维尔松树农场生产的、保质期至2025年3月22日的生牛奶。DHHS官员称，新罕布什尔州农业、市场和食品部通知他们，该农场的一头奶牛被诊断出感染了李斯特菌。
布鲁克维尔松树农场的生牛奶以半加仑装的形式在新罕布什尔州布伦特伍德市的布鲁克维尔商店出售。目前，该农场在进一步检测期间已停止销售生牛奶。布鲁克维尔松树农场的生牛奶最后一次销售是在3月12日。
持有布鲁克维尔松树农场生产、保质期至2025年3月22日的生牛奶的顾客应避免饮用，并将其丢弃。任何已经饮用该农场生牛奶的人应监测李斯特菌感染（称为李斯特病）的症状，并在出现严重症状时联系医疗服务提供者。
卫生官员表示，布鲁克维尔松树农场正在与DHHS密切合作，进行持续的牛奶检测，联系可能购买过该农场生牛奶的顾客，并确保公众的健康和安全。
“生牛奶是没有经过巴氏杀菌处理的牛奶，巴氏杀菌是一种加热过程，可以消除有害细菌，”DHHS公共卫生服务司司长伊恩·瓦特说。“因此，生牛奶可能含有李斯特菌等细菌，这些细菌可能导致严重的健康问题。”
虽然并非所有接触这种细菌的人都会生病，但它可能会导致严重的甚至致命的感染。李斯特菌感染的早期症状包括发热、肌肉疼痛、恶心、呕吐和腹泻，这些症状通常会在没有抗生素治疗的情况下自行缓解。有时，感染可能会从肠道扩散到血液，甚至中枢神经系统，引起头痛、颈部僵硬、意识混乱、平衡失调和抽搐等症状。老年人、孕妇和免疫系统较弱的人患严重疾病的风险更高。
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