营养建议常聚焦于减重，但增重同样具有挑战性，尤其对于食欲较小或容易快速饱腹的人群。最佳的高热量零食能在小份量中提供大量能量和营养素，使您能够更频繁进食，同时选择有益整体健康的食物。
以下是八种营养密集的高热量零食，助您健康增重：
1. 希腊酸奶
卡路里： 1杯原味全脂酸奶含230卡路里
希腊酸奶是营养密集的零食，提供21克蛋白质，还含有益生菌、钙以及其他必需微量营养素如镁。选择全脂希腊酸奶能增加热量摄入，而无需加大食量。除作为零食外，它还能轻松融入各类餐食——从搭配玉米饼或辣椒炖肉，到拌入燕麦粥、奶昔或奶油酱汁中。
享用建议： 在希腊酸奶上添加您喜爱的配料，如格兰诺拉麦片、坚果酱或浆果，或直接单独食用。
2. 巧克力花生酱奶昔
卡路里： 2汤匙含191卡路里
巧克力花生酱奶昔将蛋白质、健康脂肪和纤维融合成美味便携的零食或迷你餐食。使用牛奶或非乳制替代品、巧克力蛋白粉、花生酱和香蕉制成，它尝起来像甜点，却能提供额外热量，助您达成增重目标。
享用建议： 将1杯牛奶或无糖杏仁奶、2汤匙花生酱、1勺巧克力蛋白粉和半个冷冻香蕉混合搅拌。
3. 牛油果吐司
卡路里： 中等大小牛油果半个含160卡路里
牛油果口感绵密温和，是增加饮食热量的美味选择。它还提供有益心脏健康的脂肪、纤维和钾。
规律食用牛油果与降低心血管疾病风险及改善胆固醇水平相关，这归功于其高含量的单不饱和脂肪。牛油果还含有抗氧化剂，可能帮助细胞抵御氧化应激。
享用建议： 将牛油果捣碎涂抹在全麦面包上，撒少许海盐并淋上橄榄油。
4. 奶酪碎
卡路里： 1杯2%低脂奶酪碎含180卡路里
除增加热量外，奶酪碎富含蛋白质——1杯提供24克蛋白质，还含有钙、磷、钾和B族维生素。
选择2%或全脂奶酪碎对增重者特别有益，因为更高的脂肪含量提升了整体热量密度而不增加体积，这意味着您能在小份量中获取更多能量。
享用建议： 搭配新鲜水果食用，或用作饼干或蔬菜条的蘸酱，也可单独淋上蜂蜜食用。
5. 混合坚果
卡路里： 每盎司（约一小把）含160-180卡路里
一把坚果和种子能提升每日热量摄入，同时提供纤维、蛋白质和健康脂肪。将杏仁、核桃和开心果等混合制成混合坚果，可创造方便、高热量的零食。
规律食用坚果与降低心血管疾病风险、改善代谢指标及促进老年人健康衰老相关。
享用建议： 在车内或办公桌存放一包混合坚果以便随时取用，或自制混合坚果，加入坚果、种子和干果。
6. 开菲尔
卡路里： 每杯含120卡路里（取决于脂肪含量）
开菲尔是一种酸奶式发酵饮品，结合了益生菌、蛋白质和热量。其质地类似奶昔，无需搅拌机即可轻松获取营养密集的零食。
开菲尔还对肠道和代谢健康有功能性益处。其中的益生菌支持肠道菌群平衡，可能帮助减轻低度炎症。
享用建议： 直接饮用，或与水果混合制成奶昔式零食。
7. 橄榄油配鹰嘴豆泥
卡路里： 每汤匙含119卡路里
它看似不像零食，但橄榄油热量密集。搭配鹰嘴豆泥（由鹰嘴豆、芝麻酱和橄榄油制成），您可获得健康脂肪、植物蛋白和纤维的营养密集组合。
橄榄油与改善血脂水平及降低心血管疾病风险相关。地中海式饮食研究还表明，将橄榄油与豆类（如鹰嘴豆泥中的鹰嘴豆）结合，可能支持代谢健康并降低体内炎症。
享用建议： 在一碗鹰嘴豆泥上淋一勺橄榄油，搭配全麦面包或温热皮塔饼食用。
8. 杏仁酱配苹果
卡路里： 每汤匙含98.2卡路里
杏仁酱热量密集且易于添加到零食中。除热量外，一汤匙提供约3克蛋白质及健康脂肪和纤维的混合物。搭配苹果可增加天然甜味和脆感。
规律食用杏仁和其他坚果与降低心脏病、2型糖尿病风险及全因死亡率相关。杏仁尤其富含单不饱和脂肪、纤维、维生素E和镁。
享用建议： 将坚果酱涂抹在苹果片上，撒少许肉桂增添风味。
如何将高热量零食纳入饮食
增重时，规律性比单一食物更重要。每三至四小时进食少量正餐或零食，可助您满足热量需求而不感到过度饱胀。
若您食欲不佳或容易忘记进食，温和提醒（如设置计时器或提前规划零食）可助您保持进度。选择营养密集的选项，能确保您不仅增加食量，还在此过程中支持整体健康。
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