根据一项新综述，一种专为减肥设计的饮食可能提供另一种额外的益处。
葡萄牙科英布拉大学的研究人员回顾了数十项先前的研究，分析了这种饮食与神经退行性疾病（如阿尔茨海默病、帕金森病和亨廷顿病）之间的关系。
如果你正在采用生酮（或称"keto"）饮食，你将优先摄入脂肪和蛋白质，同时减少碳水化合物的摄入——事实证明，这样可能同时保护你的大脑免受疾病侵害。
研究团队还广泛研究了生酮饮食的相关内容，试图确定这种高脂肪、高乳制品饮食对身体代谢的影响——即身体如何以葡萄糖（糖）的形式储存和利用能量。
葡萄糖处理问题支撑着多种脑部疾病，研究团队得出结论，生酮饮食作为一种针对这些疾病的潜在方法具有实际价值。
他们也承认，将这种饮食作为治疗方法存在若干挑战。
研究人员在发表的论文中写道："生酮饮食已作为一种以代谢为导向的策略出现，在神经退行性疾病中具有潜在的预防和治疗相关性。"
"尽管临床前研究已显示出令人鼓舞的结果，但在理解[生酮饮食]的长期效果、安全性和临床实用性方面仍存在显著差距。"
生酮饮食的原理是让身体燃烧脂肪获取能量，而不是葡萄糖（我们主要从碳水化合物中获取）。从生物学角度看，这被称为"酮症"的代谢状态，即使用称为酮体的脂肪分子代替葡萄糖。
这意味着体重可以迅速减轻，实际上在某些情况下，生酮饮食被处方用于治疗癫痫。
正如这里的研究人员所总结的，它可能通过多种机制保护免受神经退行性疾病的影响。
例如，能量耗尽的大脑可以使用酮体作为替代的紧急能源，这已在阿尔茨海默病研究中得到证实——从而在一定程度上恢复神经元的稳定性和功能性。
研究还表明，酮体在帕金森病和多发性硬化症的小鼠模型中能够减少炎症，增强一种称为自噬的重要细胞清理过程，并促进与更好大脑功能相关的肠道细菌。
综合所有这些，有大量证据表明，生酮饮食及其带来的代谢变化可以针对一些被认为导致多种毁灭性脑部疾病的进程。
研究人员写道："生酮饮食可能作为一种补充性代谢干预手段，通过增强代谢韧性并有助于症状管理，来支持特定疾病的治疗。"
然而，对神经退行性疾病高风险人群简单地使用生酮饮食并非易事。大多数回顾的研究涉及动物而非人类，因此在临床试验方面需要进一步调查。
生酮饮食也是最难坚持的饮食之一，因此让患者遵循可能是个问题。它往往伴随着各种不适的副作用：例如，它已被发现与某些人的便秘、失眠和高胆固醇有关。
过去的研究发现，生酮饮食在长期可能会造成伤害，并增加2型糖尿病和心脏病的风险。这些缺点需要与生酮饮食带来的任何益处进行权衡。
这项新综述的作用是让我们了解当前的科学理解状况。所回顾的多项研究提供了坚实的证据，表明遵循生酮饮食与更好的大脑健康之间存在联系——尽管它们的结果不应孤立看待。
研究人员写道："本综述强调了[生酮饮食]基于当前科学证据治疗神经退行性的潜力，同时也突显了需要进一步研究来优化其应用并解决现有差距。"
这项研究已发表在《转化神经退行性疾病》期刊上。
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