我很高兴发表这篇由园艺家兼作家帕特里夏·克利夫兰-佩克(Patricia Cleveland-Peck)撰写的关于斯皮塔佛兹著名草药师的简介。
尼古拉斯·卡尔佩珀(1616-1654)
在斯皮塔佛兹所有过去的居民中，有一个人的名字尤为突出——尼古拉斯·卡尔佩珀，1616年10月18日出生，他在红狮街(Red Lion St，现为Commercial St)行医，是一名草药师和医疗实践者，毕生致力于治疗疾病，特别是为穷人提供医疗服务。
当卡尔佩珀在主教门(Bishopsgate)的药剂师弗朗西斯·德雷克(Francis Drake)手下当学徒时，他跟随托马斯·约翰逊(Thomas Johnson，后来编辑了1633年版的《杰拉德草药志》(Gerard's Herball))进行植物采集远征。他从小就喜欢草药，并成为植物识别的专家，这在当时非常重要，因为几乎所有疾病都用植物来治疗。草药志是医生们的手册，其中每种植物都标有名称及其"功效"或用途。卡尔佩珀在这方面的技能，加上他非常关心病人，使得斯皮塔佛兹的人们蜂拥而至——有时一早上多达四十人——他们通常只需支付很少或根本不需付费就能得到治疗。
这在卡尔佩珀那些有资格的医学同行中并不受欢迎，他们对他"没有人应该为了支付傲慢无礼的医生而挨饿"的观点感到愤怒。他还相信"英国草药适合英国人的身体"，并亲自到乡村免费采集自己的草药，这并不受药剂师们的欢迎，因为他们经常坚持使用昂贵的进口异国植物来"治病"。
在那个时代，大学教育的医生、药剂师和理发师外科医生(负责拔牙和放血)之间的职责有严格的划分。医生费用昂贵，所以对大多数生病的人来说，第一步是使用自己花园或药房里的草药，第二步是找附近的"智者"，第三步是去看药剂师——之后，对许多人来说，别无选择，只能让疾病自行发展。
1649年，尼古拉斯通过翻译他们的拉丁文"圣经"《伦敦药典》(Pharmacopoeia Londinensis)激怒了医学界，该药典包含了他们所有药物的配方。作为《物理指南》(A Physical Directory)出版，它不仅揭示了秘密成分，还提供了如何使用这些药物的说明——这是他最重要的贡献之一，因为它提供了人们可以求助的第一本有效的自助书籍。
对医学界来说更令人恼火的是，尼古拉斯从未完成他的学徒期，并选择在斯皮塔佛兹开设半合法诊所，因为它位于伦敦城外，因此不受医师学院规则的约束。那时的斯皮塔佛兹与今天大不相同，在圣玛丽斯皮塔大修道院(St Mary Spital)遗址之外是斯皮塔田野的农田。该修道院在亨利八世时期被解散，尽管部分区域仍然有人居住，这是一个吸引像尼古拉斯这样的外来者的地方，他不仅治疗病人，还是一位政治激进分子。在他的小册子中，他抨击国王、牧师、律师以及医生。因此，他并不陌生于争议，甚至一度被指控为巫术——这只是他一生中积累的众多麻烦之一。
这些麻烦中的第一个甚至发生在他出生前十三天，那时他的父亲去世，留下他的母亲无人照顾。她和新生的尼古拉斯被迫回到她父亲威廉·阿特斯尔(William Attersole)的保护下，他是苏塞克斯小村庄伊思菲尔德(Isfield)的牧师。阿特斯尔对这个安排并不满意，但尽管他不欢迎这个孩子，他还是认为有责任在孩子成长过程中给予指导。年轻的尼古拉斯学习了圣经和经典著作，研究了数学，并在祖父的指导下开始对占星术产生兴趣，这后来成为他自己作品的一部分。他甚至从图书馆(他本应只读圣经)偷了一本解剖学书籍，在谷仓里阅读。
重要的是，他还花了很多时间和他的母亲在一起，我们知道她拥有一本《杰拉德草药志》。她负责家庭的健康，从他后来的作品中，我们可以了解到他很快熟悉了所有当地的苏塞克斯"简单草药"或野生草药。我们对他的这段生活知之甚少，但据认为他在16岁之前在刘易斯(Lewes)上学，然后前往剑桥，表面上是为了追随祖父的脚步学习神学。到了那里，他开始参加解剖学讲座，也许因为无法转学医学而感到沮丧，他大部分时间都在酒馆里抽烟、喝酒和社交。
然而，他辍学的原因很悲伤。虽然他还很年轻，但在离开苏塞克斯之前，尼古拉斯爱上了当地女继承人朱迪思·里弗斯(Judith Rivers)。她回应了他的爱，因此，知道她的家人永远不会同意这段关系，他们计划私奔。他们约定在刘易斯附近见面并秘密结婚，但在途中朱迪思的马车被闪电击中，她不幸身亡。尼古拉斯悲痛欲绝，数月沉浸在忧郁中。他不可能再回到剑桥学习医学或任何其他学科。最终，他选择来到伦敦成为一名药剂师。从社会地位来说，这是一种下降，但他享受在主教门的时光，并变得非常熟练。
尼古拉斯24岁时再次找到爱情。他被叫去治疗一位患有痛风性关节炎的菲尔德先生，他的目光落在了房子里15岁的女儿爱丽丝(Alice)身上。幸运的是，她也是一位女继承人，她的丰厚嫁妆使尼古拉斯能够在斯皮塔佛兹的红狮街建造一座房子，从那里他开展他的医疗实践。
两年后内战爆发时，反保皇派的尼古拉斯加入了克伦威尔的队伍。然而，当他的职业被发现时，招募官评论说："我们不需要你在战场上……来当随军外科医生吧，因为大多数理发师和医生都是保皇派的蠢货，我们需要有人照顾我们的伤员。"后来，在雷丁战役中，尼古拉斯本人也受了伤。
回到斯皮塔佛兹后，他致力于学习和写作，出版了多部著作，包括《助产士指南》(Directory for Midwives)。尼古拉斯认识到这对男性草药师来说是一个不寻常的话题，在献词中写道："如果您(助产士)通过您的经验发现任何不符合事实的内容(因为我是个男人，因此容易犯错)，请首先对我抱以善意的判断……"由于与母亲关系密切，尼古拉斯非常尊重女性，但这本书也可能受到他自己家庭一些痛苦经历的启发，因为尽管爱丽丝为他生了七个孩子，但只有一个女儿活到成年。
1652年，尼古拉斯出版了他的代表作《英国医师》(The English Physician)，也被称为《卡尔佩珀草药志》(Culpeper's Herbal)，这本书成为三百年的标准著作，至今仍在印刷。它价格低廉，传播到美国，也产生了持久的影响。到1665年，他去世十年后，尼古拉斯的名字已经如此知名，以至于伦敦市长选择将其与沃尔特·雷利爵士(Sir Walter Raleigh)的名字一起用于关于避免大瘟疫感染的小册子中。
尼古拉斯·卡尔佩珀值得被铭记。他始终站在弱者一边，反对早期医生的"封闭商店"做法，并提倡明智的自助医疗。他还试图为他所写的内容提供合理的解释——"无论是杰拉德还是帕金森，或任何以类似方式写作的人，从未给出一个明智的理由来解释他们所写的内容，只是将年轻的医学新手培养在传统学校的模式下，像教鹦鹉一样教导他们……但在我的书中，您可以看到每一条所写内容的原因。"
他于1654年因肺结核去世，年仅38岁，据信被埋葬在利物浦街车站(Liverpool St Station)下方。
1790年版《卡尔佩珀英国医师与完整草药志》的扉页，由C.Stalker出版，位于Ludgate St的4 Stationer's Court。
1814年8月12日由Richard Evans在斯皮塔佛兹White's Row 8号出版的版本插图。
红狮屋，尼古拉斯·卡尔佩珀在斯皮塔佛兹的家。他去世后，这座建筑变成了红狮酒馆，19世纪40年代，当Commercial St被拓宽以承载来自码头的交通时，该建筑被拆除。
"卡尔佩珀的房子，有木刻版画存世，它是木质结构，位于斯皮塔佛兹红狮庭院(Red Lion Court)和红狮街(Red Lion Street)的拐角处。现在它是一家酒馆，以红狮为标志，长期以来一直是这样，但在当时被这位睿智的草药师居住时，它独立于其他建筑。在卡尔佩珀(1654年去世)居住期间，这座房子位于红狮田野(Red Lion Field)，是一个非常著名的(可能是第一个)药品配发处。"《欧洲杂志和伦敦评论》，1812年1月。红狮街和红狮庭院在约翰·霍伍德(John Horwood)地图(1794-99)上的显示，当时Commercial St尚未在19世纪被开通。
纪念尼古拉斯·卡尔佩珀的牌匾，由《斯皮塔佛兹生活》(Spitalfields Life)发起的活动安装。
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