一位全科医生揭示了假期中为保持健康而应遵守的事项——主要是避免某些食物和饮品。
Jude的常驻医生Masarat Jilani博士专注于肠道健康，以下是她关于如何在下次度假时避免生病的建议。
在度假期间保持健康可能很难，但饮食起着很大作用。首先，要小心全包式自助餐。大量的美食可能看起来很诱人，但它们可能带来健康风险。
如果想从自助餐中进食，需谨慎选择。例如，任何温热的食物，特别是肉类、鱼类、蛋类和含乳制品丰富的菜肴，可能已经在外面放了一段时间，存在健康风险。
此外，还应避免未经过巴氏杀菌的当地奶酪、未妥善冷藏的奶油基甜点以及已经开始融化的冰淇淋。任何应该冷藏或冷冻却一直放在外面的食物也是警示信号。
至于海鲜，只有当它非常新鲜且彻底煮熟时才可食用，Masarat Jilani博士还敦促那些首次尝试寿司的人谨慎行事。
最后，不要因为“免费”就过量取食，因为在高温下暴饮暴食可能会让你感到不适。
一般来说，在国外保持水分补充时最好使用瓶装水，刷牙时也一样。还要避免饮品中的冰块，除非确定是由净化水制成的——你可以直接在酒吧询问这一点。
在饮品方面，检查瓶装饮料的密封情况以确保它们没有被重新灌装或篡改。另一个需要注意的水源是沙拉吧。除非你确信蔬菜是用安全的瓶装水清洗过的，否则假设它们不是。
每个人都应保持良好的卫生习惯，但在外出时更频繁地洗手尤为重要，建议使用手部消毒剂。也要确保孩子们正确洗手，而不是匆匆返回泳池或海滩。
为了保持肠道健康，考虑在旅行前后服用益生菌补充剂。这对肠胃敏感的旅行者尤其有益，因为它们可以帮助增强肠道对任何干扰（如旅行）的自然防御能力。不过效果因人而异，因此全科医生警告说，这并不是“随意吃喝”的许可证。
包括天然来源的益生菌，如开菲尔、含活性菌的酸奶以及发酵食品如泡菜或酸菜，可能会带来更一致的好处。
大多数度假者喜欢在假期喝酒，但过量饮酒会降低对胃病的抵抗力。虽然充分利用全包式酒吧很诱人，但要记得控制节奏，尤其是在炎热气候下。
中暑或脱水的症状可能与食物中毒相似，而酒精中毒甚至可能更为严重。即使饮品是从品牌瓶中倒出的，它们也可能已被未受监管的本地版本重新灌装。这意味着你可能在不知情的情况下饮用更高浓度的酒精——所以慢慢来，并通过全天多喝瓶装水保持水分。
Masarat Jilani博士补充说：“首先，值得注意的是，并非所有的海外肠胃问题都是由食物中毒引起的。我们的消化系统依赖于规律性，而旅行的干扰可能会改变其行为。”
她继续建议逐步适应假期作息，而不是立刻大吃大喝。“在假期出现胃部不适是不愉快的，但通常会在几天内好转。如果症状持续或恶化，请让酒店联系医生，尤其是当你发烧或有脱水迹象时。”
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