近期理论认为认知功能紊乱在饮食障碍的病因学及持续过程中起到重要作用，然而这些紊乱的具体性质尚未得到充分的实证研究。因此，本研究针对具有不同程度饮食病理特征的受试者，评估了三类认知功能障碍：逻辑错误、认知滑移和概念复杂性。同时为进行对比和区分效度验证，也评估了情感特征指标。
研究对19名限制性厌食症患者、14名贪食性厌食症患者、17名正常体重贪食症患者、15名亚临床饮食障碍患者以及17名正常对照组施测了多项专业量表，包括认知错误问卷（Lefebvre, 1981）、思维障碍指数（Blatt & Ritzier, 1974）、弗里德曼发展水平量表（Goldfried, Stricker, & Weiner, 1971）、句子完成测验（Loevinger & Wessler, 1970）、心境恶劣问卷（Johnson & Larson, 1982）以及贝克抑郁量表（Beck, 1978）。所有受试组在年龄、性别、种族、教育程度和婚姻状况方面均进行了匹配。饮食障碍组在病程和治疗史方面相匹配，厌食症组则在理想体重百分比上保持一致。
研究结果显示，两组厌食症患者在逻辑错误方面均显著多于对照组；而正常体重贪食症组和亚临床组在此指标上与对照组无显著差异。在认知滑移和概念复杂性方面，各组间均未发现显著差异。相比之下，心境恶劣和抑郁症状在全部四组饮食障碍患者中均表现突出。本文讨论了认知与情感因素在饮食障碍病理中的重要性及其交互影响机制。
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