贾姆是一种与免疫力和长寿相关的印度尼西亚传统饮品。该饮品的主要成分包括姜黄、生姜、罗望子和柠檬草。这些成分可提供多种健康益处,例如减轻炎症、改善消化功能和增强免疫力。
贾姆是一种可能提升免疫系统的印度尼西亚传统草药饮品。它通常由姜黄、罗望子、生姜和柠檬草的浓稠混合物制成,再用棕榈糖或蜂蜜调味。这种饮品还有助于缓解消化问题、恶心和炎症。
1. 可能降低全身性炎症
自由基会损害细胞膜、酶和DNA,从而引发全身性炎症;而抗氧化剂和多酚则有助于抵消这些影响,减少氧化应激并促进整体健康。
贾姆的所有关键成分都能提供这些益处。
姜黄具有抗炎和抗氧化特性,有助于关节健康、免疫功能和大脑功能。生姜同样含有抗氧化剂,可能缓解炎症和恶心。
罗望子促进消化并可能降低“坏”胆固醇,而柠檬草则被罗格斯大学健康职业学院临床与预防营养科学系兼职教授斯蒂芬妮·约翰逊博士指出:“因其富含抗氧化剂、维生素和矿物质,在草药医学中被广泛应用。”
2. 可能改善消化健康
若您开始饮用贾姆,消化功能也可能得到改善,因为生姜有助于缓解恶心、腹胀和消化不良。罗望子含有高量纤维,可帮助保持规律排便。
柠檬草的抗菌和抗微生物特性也可能减轻便秘。
3. 可增强免疫系统
贾姆在寒冷季节可能特别有益。罗望子富含维生素C和多酚,能强化免疫功能。
约翰逊博士表示:“近期研究突显了肠道微生物组对整体健康和免疫功能的关键作用。贾姆中的成分,尤其是生姜和柠檬草,与促进健康的肠道微生物组相关,从而进一步支持免疫健康。”
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