我们的下一个环节叫做“三个简单方法”。“三个简单方法”由联合健康集团赞助，旨在缩小女性健康差距。我们的目标是给人们提供有益健康的建议。那么，你能做哪三件简单的事情来改善肠道健康和整体健康呢？嗯，我告诉人们的第一件事是，当我说“多吃纤维”时，我不希望你想着要去掉什么东西。一个简单的做法是问自己：我要往盘子里加什么？我甚至不要求你替换掉什么，只是加一份西兰花。所以现在，我每天早上一醒来就吃两颗西梅。我觉得这样很好。西梅很甜，味道也不错。我认为西梅需要一个好的品牌重塑。我觉得这个词可能会冒犯到Z世代，但如果把它叫做“干李子”，大家可能都会吃。没错。好，给我一个好主意。真好，非常好。是的，好——所以加一些东西，比如奇异果，随便什么都行，加一点。我知道，我的孩子们爱吃奇异果。他们能把奇异果吃光。是啊，顺便说一句，有人会说：“我不知道怎么吃。”我直接切掉顶部，然后拿勺子挖着吃，就像吃冰淇淋一样。我也打算在Instagram上发个视频。我们可以一起做。我就是切掉顶部，然后把勺子插进去，像吃冰淇淋那样吃。我可不是这么吃的。不过吃奇异果也没有固定的错误方法。所以我现在也要试试这样吃。他们可能会喜欢。我自己的吃法也不知道对不对。我会剥皮。对，我削皮，然后切成小块，像骰子一样。但是果皮也可以吃。嗯，我女儿昨晚告诉我的。她说可以吃皮。那是很好的纤维来源。味道有点酸。我吃皮的。对，吃皮吧。好，抱歉我打断你了。三个简单的方法是什么？嗯，对。所以第一：想想你要往盘子里加什么，别想着要减去什么。这是我告诉人们的一点。第二：去做筛查。我是说，如果只能坚持一件事，那就是去做结直肠癌筛查。几乎和其他所有事一样，去做癌症筛查——因为这是你能做的降低患癌风险的一件事。你的家人也希望你这样做。筛查不止一种选择，也不止一种准备方式。去做筛查吧。然后我告诉人们，我认为下一个肠道健康的前沿领域是探索发酵食品。比如，想到来我诊所的普通患者，他们可能已经听说过纤维的故事。他们可能知道需要多吃地中海风格、抗炎饮食，但我觉得没有人准备好和我聊泡菜和酸菜。试试看。很简单，买一些回家，尝一小口。我以前并不真的喜欢泡菜，直到我开始把它混入炒菜里，现在我会做泡菜炒饭。我甚至发现可以把它放在汉堡上。一旦你找到让它变得有趣、适合自己的方式，它就能真正改变你的饮食习惯。所以，去尝试吧。
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