"嗜甜冠军"花落谁家？Z世代！
根据市场研究公司Talker Research受日本糖果公司HI-CHEW委托进行的一项针对2000名美国成年人的最新调查，近四分之三的14-29岁年轻人每天需要摄入1至6份饼干、冰淇淋、巧克力、糖果和其他甜食。
相比之下，只有57%的婴儿潮一代（年龄在62至80岁之间）有同样需求。该调查包括500名Z世代受访者、500名X世代受访者、500名千禧一代和500名婴儿潮一代。
这些发现与去年11月进行的一项类似Talker Research调查相矛盾，该调查表明对甜食渴望最少的一代是Z世代。那项由美国浆果公司Driscoll's委托的调查还发现，46%的千禧一代和X世代渴望甜食。
新调查显示，Z世代也是最自认为是"甜食爱好者"的一代，尽管千禧一代紧随其后。86%的Z世代嗜甜，而81%的千禧一代表示同样如此。
根据一项针对2000多名美国成年人的最新调查，Z世代是嗜甜程度最高的一代。该世代近四分之三的人每天需要摄入1至6份甜食（AFP通过Getty Images提供）
尽管11月的调查显示46%的美国人会在中午前渴望甜食，但新的民意调查发现了千禧一代和婴儿潮一代之间的差异：35%的千禧一代希望在中午前享用甜点，而22%的婴儿潮一代表示他们的渴望在晚上7点之后。
这两项调查都表明美国多年来逐渐转向高糖饮食的趋势，这可能会给致力于对抗肥胖和其他因超重而恶化的疾病的医生们带来担忧。
饮食中添加过多糖分——即添加到食物中使其更甜并帮助产品延长保质期的糖——可能导致体重增加、血压升高和慢性炎症加剧。
哈佛健康表示，这些都是导致心脏病风险增加的因素。心脏病是美国的头号杀手，每年造成90万人死亡。
研究人员在2016年指出，随着美国饮食在过去十年中变得越来越加工化，美国人消耗的糖量急剧上升。2020年的一项研究还发现，超加工食品占美国饮食中添加糖的近90%。
大多数美国人每年从甜点和其他甜食中摄入高达60磅的添加糖（Getty Images提供）
根据美国心脏协会的数据，如今大多数美国人仍然摄入和饮用过多的糖。事实上，成年人和年轻人平均每天摄入17茶匙糖——分别超过男性和女性推荐每日摄入量的三倍以上。
其中近四分之一来自含糖饮料，19%来自甜点和其他甜食零食。
美国心脏协会表示："这相当于每年消耗约60磅添加糖——相当于六个10磅重的保龄球。"
美国心脏协会建议，男性和女性每天摄入的添加糖分别不应超过9茶匙和6茶匙。
2025年的一项研究发现，随着全球气温上升，美国人摄入的糖甚至更多，因为高温会激发人们对冷饮和冷冻甜点的渴望。
耶鲁健康表示，为了减少添加糖，专家建议将含糖饮料的摄入量限制在每周不超过一次。
非营利性医疗保健系统Allina Health警告称，还要注意食品标签上糖的替代名称，例如玉米糖浆和以"-ose"结尾的词语，这些通常是添加糖。
【全文结束】