美国研究人员27日公布报告说，目前市场上较常见的抗氧化剂——松树皮提取物在降低血压以及心脏病患病风险方面并无明显效果。
美国斯坦福大学研究人员在美国新一期《内科学文献》杂志上报告说，他们以130名超重、血压高于最佳水平但并未服药的成年人为研究对象。研究人员认为，这一人群是最可能服用降压药物或保健品的人群。研究对象被随机分为两组，一组服用松树皮提取物，另一组服用安慰剂。松树皮提取物的服用剂量为每天200毫克。
这项研究持续了12周，研究人员在第6周及第12周时分别测量了被研究者的血压和心脏病风险因素——胆固醇、血糖以及C反应蛋白的水平。数据显示，服用松树皮提取物者与对照组并无明显差别。
松树皮提取物是一种强力抗氧化剂，被认为能保护人体免受有害物质自由基的损伤、有益于健康。研究人员指出，认为抗氧化剂补充物有益于心脏健康的观点具有很好的生物学基础，但他们的研究表明，这一观点并没有得到数据上的支持。此前研究表明，松树皮提取物能降血压，但大部分此类研究都存在缺陷，例如研究缺乏对照组，或研究对象在服用松树皮提取物的同时也服用其他药物，因此很难判断松树皮提取物自身的保健作用。
领导这项研究的瑞贝卡·德里林认为，很多消费者认为市场上的保健品是安全的，但并没有过硬的证据支持这样的观点。美国监管机构也更倾向于将保健品视为食品而不是药品，因为保健品中的化学成分种类非常多，很难对它们进行标准化测试。
