科学家发现这种流行食物可意外降低痴呆症风险
一项发表在《神经病学》杂志上的最新研究显示,适量食用全脂奶酪(如布里奶酪和高达奶酪)可能有助于降低痴呆症风险,特别是血管性痴呆风险降低达29%。研究分析了近28,000名瑞典人长达25年的数据,发现每天食用50克以上全脂奶酪的人比食用少于15克的人痴呆症风险降低13%。专家指出,全脂奶酪中的脂溶性营养素如维生素A、D和K2可能支持血管健康并减少炎症,但强调这一发现是观察性的,且过量摄入高脂食品可能增加心血管疾病风险,建议保持均衡饮食和健康生活方式才是预防痴呆的关键。

