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发表于《自然代谢》期刊的新研究发现，服用葡萄糖胺补充剂的阿尔茨海默病患者五年内死亡率比未服用者高25%，轻度认知障碍患者病情发展为完全性阿尔茨海默病的风险也增加25%。研究基于佛罗里达大学健康系统24000名痴呆症和41000名轻度认知障碍患者数据分析，小鼠实验证实葡萄糖胺可能通过加剧脑细胞糖基化过程而加速认知衰退，这对每年服用该补充剂的4000多万美国人具有重要健康警示意义，特别是FDA将葡萄糖胺归类为非处方膳食补充剂，消费者可能忽视其对大脑健康的潜在风险。

佛罗里达大学神经科学家最新研究发现，广泛用于缓解关节疼痛的非处方葡萄糖胺补充剂可能与阿尔茨海默病加速进展相关。通过对2012至2024年间12年电子健康记录的人工智能审计，结合死后人脑空间分析和阿尔茨海默病小鼠模型，研究人员发现服用葡萄糖胺与轻度认知障碍向阿尔茨海默病进展的风险增加25%相关，同时已确诊阿尔茨海默病患者的短期死亡风险也增加25%。研究揭示了阿尔茨海默病大脑中过度活跃的蛋白质糖基化通路，这一代谢紊乱可能是神经退行性变的主要驱动因素，而非仅是被动的次级症状，为阿尔茨海默病治疗提供了全新靶点。

一项发表在《自然·代谢》杂志上的重要研究显示，常规使用葡萄糖胺补充剂可能增加认知能力下降和痴呆进展的风险。研究人员分析了近6万名患者的医疗记录，发现定期使用葡萄糖胺与从轻度认知障碍发展为痴呆的可能性增加25%相关，在已确诊痴呆患者中与死亡风险增加25%相关。研究同时表明葡萄糖胺可能加剧脑部过度糖基化过程，破坏神经功能。此外，另一项研究发现适度屏幕使用(每天约141分钟)可能帮助儿童更快从脑震荡中恢复，挑战了完全避免屏幕的传统建议。

一项发表在《自然·代谢》杂志上的研究发现，广泛使用的关节健康补充剂葡萄糖胺可能通过促进脑部异常糖基化而加重阿尔茨海默病。研究显示，葡萄糖胺补充剂加重了阿尔茨海默病小鼠模型的记忆缺陷，并与痴呆症患者较差的临床结果相关。研究发现，过度糖基化在阿尔茨海默病病理生理学中起关键作用，约8%的痴呆症患者使用葡萄糖胺，这意味着可能有超过一百万美国患者暴露于这种可能需要重新评估安全性的补充剂。研究人员强调迫切需要开展双盲临床试验系统评估葡萄糖胺对痴呆症患者认知功能的影响。

美国研究人员开发出一种表面覆盖葡萄糖的纳米颗粒载体，成功解决大麻二酚(CBD)难以穿越血脑屏障的问题。该载体利用GLUT-1转运蛋白将CBD运入大脑，并在炎症部位特异性释放，显著提高了CBD在脑内的浓度。在帕金森病和抑郁症的小鼠模型中，这种递送系统有效降低了神经炎症标志物，改善了行为表现，并显示出神经元恢复的证据，为治疗神经炎症相关疾病提供了新思路。该研究发表在《先进材料》期刊上，证明对于难以递送的脑部药物，载体设计可能与药物本身同样重要，为神经炎症相关疾病的治疗开辟了新途径。

本研究采用流行病学与孟德尔随机化方法，探究葡萄糖变异性对2型糖尿病患者脑部健康的影响。研究纳入2,247名患者，通过分析发现80个与葡萄糖变异性相关的单核苷酸多态性，证实遗传预测的葡萄糖变异性与白质高信号和脑血管异常存在显著关联，其中未加权的空腹血糖变异性指标与白质高信号相关性尤为明显，该发现为2型糖尿病患者的脑血管并发症预防提供了重要科学依据，支持血糖波动管理在糖尿病神经保护中的关键作用。

葡萄牙中部Caldas da Rainha地区近期发生诺如病毒疫情，已确认122人感染。大部分病例与6月24日至7月8日举办的国际青少年足球锦标赛有关。症状包括呕吐、腹泻、恶心、发烧及腹痛。卫生部门已确认病原体为II型诺如病毒，正调查感染源。诺如病毒是常见肠胃炎病原体，具有高度传染性，可通过人际接触、受污染物品及食物传播，尤其在人群聚集场所易爆发。此次疫情再次提醒人们在夏季高温期间注意食品安全与个人卫生。

葡萄牙波尔图大学医学院研究团队正在开发一种非侵入性方法，通过经颅多普勒监测微栓子信号，以识别中风后认知缺陷高风险患者。该研究涉及316名平均年龄67岁的中风幸存者，其中68%为男性，发现检测到微栓子进入大脑的患者长期认知缺陷风险增加一倍。研究成果于2025年9月发表在《Stroke》期刊，未来有望用于临床筛查，使高风险患者受益于更积极的治疗干预。

本文探讨了葡萄牙生命科学与生物技术领域的现状，尽管其生态系统在近年来快速增长，拥有约12.4万家公司以及高达297亿欧元的产值，但仍面临融资困境。文章采访了多位专家，包括Biocant科技园主任Joana Branco、P-BIO的Fredilson Melo和Miguel Mondragão、科英布拉大学的Luís Silva以及LxBio的André Soares，他们指出缺乏风险投资是阻碍创新从研究转化为市场产品的主要障碍。尽管葡萄牙已有首个专注于生命科学的风投基金Biovance Capital，以及Biocant和P-BIO等组织推动，但资金短缺仍导致人才外流和项目延迟。同时，BIO-Europe Spring 2026在里斯本举行，为葡萄牙生物技术带来了国际关注。文章还提到了新政策（如临床试验法案）和研发项目（如基因治疗中心GeneT），以及LxBio即将公布2b期临床试验结果等积极进展。总体而言，葡萄牙生命科学领域潜力巨大，但需要更多资本和政策支持才能实现突破。

本文对比了整颗葡萄柚和葡萄柚汁在免疫支持与纤维摄入方面的差异。葡萄柚汁的维生素C更浓缩，一杯（8盎司）提供约53.3毫克，接近每日建议量的60%；而半颗红葡萄柚约含31.2毫克，但一整个葡萄柚可超过果汁含量。然而，整颗葡萄柚含有更多抗氧化剂（如β-胡萝卜素和番茄红素）及约2.46克纤维，是果汁的三倍以上。纤维有助于消化健康、稳定血糖和改善胆固醇水平。文章还提醒，葡萄柚及其果汁可能与某些药物（如降压药、他汀类）相互作用，且需注意添加糖的问题。因此，根据健康目标选择：追求便捷维生素C选果汁，追求纤维和全面抗氧化选整果。