心脏病专家分享他绝不吃的食物——其中一种“几乎是纯脂肪”
美国心脏病专家穆罕默德·阿洛博士在社交媒体上列出他绝对不吃的食物,首当其冲的是黄油——几乎纯饱和脂肪,会升高坏胆固醇、堵塞动脉,引发心脏病、中风、痴呆等。他还揭示了其他富含饱和脂肪的食物如奶酪、培根、椰子油等,并引用英国国家医疗服务体系建议,指出男性每日饱和脂肪摄入不应超过30克,女性不超过20克。为降低胆固醇,他建议减少饱和脂肪摄入,多吃富含纤维和不饱和脂肪的食物如油性鱼、坚果、全谷物,同时坚持每周至少150分钟中等强度运动,戒烟限酒。

