澄清果汁排毒的真相Cleaning up the facts about juice cleanses

环球医讯 / 硒与微生态来源:newsroom.osfhealthcare.org美国 - 英语2025-08-21 04:05:17 - 阅读时长2分钟 - 772字
本文通过美国胃肠病学家Omar Khokhar的权威解析,揭示果汁排毒缺乏科学依据,强调通过天然膳食纤维和规律饮食改善肠道健康的正确方式。文章指出社交媒体宣传的排毒产品可能含有害成分,且短期果汁疗法存在药物相互作用风险,建议公众优先选择科学验证的健康方案。
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澄清果汁排毒的真相

TikTok充斥着各种网红和用户推广果汁排毒的视频。尽管社交媒体对成人获取资讯的影响力自2020年以来增长了五倍,年轻群体中近40%的人通过该平台获取新闻,但这类内容可能存在误导风险。果汁排毒通常指连续三至七天仅摄入果蔬汁的做法,OSF HealthCare的胃肠病学家Omar Khokhar医生指出,目前尚无足够研究支持这种疗法对肠道健康有益。

TikTok常见的宣称是果汁排毒可清除体内毒素,但Khokhar医生明确表示缺乏相关科学证据。"我尚未发现证明果汁排毒能提前清除毒素的研究。不过减少摄入化学添加剂确实能降低毒素代谢负荷。"

美国食品药品监督管理局(FDA)警告某些排毒产品可能含非法成分,存在虚假宣传和健康风险,尤其对糖尿病患者不利,且难以实现长期减重效果。Khokhar建议改善日常饮食结构才是正途:"多吃生鲜食材,避免包装食品。"他常在诊所建议患者三天内杜绝包装/罐装食品以改善消化症状。

增加膳食纤维摄入

多数人需要补充可溶性(苹果、香蕉、豆类)与不可溶性纤维(全谷物、坚果)。医生强调:"保持肠道蠕动是关键,滞留会导致菌群失衡、便秘和憩室病。"

虽然某些果汁含抗氧化剂有益细胞健康,但高糖分和药物相互作用风险(如葡萄柚汁)不容忽视。Khokhar建议进行排毒前务必咨询医生,并将周期控制在72小时内。

足量饮水的重要性

人体自带"移行运动复合波"系统每2-3小时清洁肠道。Khokhar指出:"改变饮食结构会改变肠道菌群组成,这种改变的影响尚不明确,但规律饮食比短期排毒更能改善肠道健康。"

医生最后强调,与其依赖果汁排毒,不如持续减少加工食品摄入,这将对肠道微生物群和整体消化健康产生更持久的积极影响。

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