研究人员在一项新研究中发现，严格遵循地中海饮食可以显著降低女性患乳腺癌的风险，尤其是在绝经后女性中。该研究发表在《健康科学报告》杂志上。地中海饮食富含水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果、橄榄油和鱼类，传统上被认为对心血管和代谢有益。这项研究由Mehdi K.及其同事进行。
为了评估这种相关性，科学家们基于截至2024年11月的31项研究（包括队列研究和病例对照研究）的数据进行了全面的荟萃分析。分析包括了报告多变量调整效应大小为危险比（HRs）的研究，并通过I²统计量调整异质性并测试发表偏倚。荟萃分析采用了随机效应模型，以提供稳定的整体结果，考虑了研究设计和研究人群的异质性。
主要发现
综合分析揭示了以下关键发现：
- 总体关联：遵循地中海饮食的女性患乳腺癌的风险比不遵循者降低了13%（HR: 0.87, 95% CI: 0.82–0.92; I² = 70%），这表示研究之间存在中等程度的异质性。
- 绝经后女性：这一类别的关联最为显著，风险降低了12%（HR: 0.88; 95% CI: 0.84–0.92）。
- 绝经前女性：没有发现统计学上的显著益处（HR: 0.98; 95% CI: 0.90–1.06），表明年龄和激素状态可能影响饮食相关的癌症预防效果。
地理差异：
- 亚洲：遵循地中海饮食的女性风险降低了41%（OR: 0.59; 95% CI: 0.50–0.68），这是最大的地理差异。
- 欧洲：显示了10%的风险降低（OR: 0.90; 95% CI: 0.83–0.97）。
- 美洲：没有发现统计学上的显著相关性（OR: 0.92; 95% CI: 0.82–1.02）。
按研究设计：
- 病例对照研究显示风险降低了23%（HR: 0.77; 95% CI: 0.70–0.85）。
- 队列研究没有发现显著的相关性（HR: 0.96; 95% CI: 0.90–1.02）。
荟萃分析得出结论，遵循地中海饮食与较低的乳腺癌风险相关，特别是在绝经后女性和亚洲人群中效果最为明显。这些结果表明，推广地中海饮食可能成为重要的公共卫生干预措施，用于乳腺癌的预防。
(全文结束)
