低卡路里饮食并不意味着只能限制在沙拉上。与沙拉类似，许多食物也提供水、纤维和蛋白质等健康营养素，能在提供持久饱腹感和满足感的同时摄入较少的热量。食用多种低卡路里食物有助于建立可持续的饮食模式，而不是仅依赖沙拉这一种食物。
- 西兰花
标准份量：1杯生西兰花（90克）
热量：35.1卡路里
西兰花富含支持消化和饱腹感的营养素。它水分和纤维含量高，有助于体重管理。西兰花中的纤维还通过促进规律性和减少炎症来支持消化健康。
西兰花含有葡萄糖苷，一种天然化合物，当蔬菜被咀嚼或消化时，身体会将其转化为萝卜硫素。动物和实验室研究表明，萝卜硫素可能通过减少脂肪细胞形成和增加脂肪组织中的能量燃烧活动来帮助调节新陈代谢。
- 芦笋
标准份量：1杯煮熟的芦笋（180克）
热量：39.6卡路里
一份标准芦笋提供约3.5克纤维和约4克蛋白质，仅不到40卡路里。此外，芦笋的高水分含量，加上纤维和蛋白质，使其成为低卡路里食物，可以大份量食用而热量最低。
研究表明，芦笋含有天然果聚糖，一种具有类似商业菊粉补充剂的益生元活性的纤维，有助于喂养消化系统中的有益细菌。健康的肠道细菌与更好的消化、免疫力甚至体重管理相关。
- 西瓜
标准份量：1杯生切块西瓜（152克）
热量：45.6卡路里
西瓜具有低能量密度，这意味着它每单位体积提供的热量相对较少。能量密度较低的食物有助于增加饱腹感并减少总体热量摄入，这与改善食欲控制和体重管理相关。
由于西瓜含水量高，天然具有饱腹感。关于低能量密度饮食的研究表明，富含水分的食物可以帮助人们在不摄入过多热量的情况下感到满足。
- 鸡蛋
标准份量：1个煮熟的全蛋（50克）
热量：71.5卡路里
一个鸡蛋提供6.2克高质量完整蛋白质，包含所有九种氨基酸。临床研究表明，富含蛋白质的餐食，包括鸡蛋，比许多基于碳水化合物的早餐选项更有效地增加饱腹感并抑制食欲相关激素（如生长素释放肽）。
一项随机对照试验回顾发现，鸡蛋在多项研究中增加了肌肉蛋白质合成并降低了脂肪量，有助于改善身体成分。鸡蛋还在餐食中改善了饱腹感，可能导致整体能量摄入降低。
- 希腊酸奶
标准份量：1杯脱脂希腊酸奶（227克）
热量：129卡路里
一杯原味脱脂希腊酸奶提供近23克蛋白质，热量相对较低。制作希腊酸奶的过滤过程去除了大部分液体乳清，浓缩了蛋白质，同时降低了碳水化合物含量，与普通酸奶相比。
一项涉及50名超重或肥胖女性的随机临床试验发现，希腊酸奶在30分钟内增加了饱腹感，表明它可能通过抑制食欲对体重产生积极影响。
- 糙米
标准份量：1/2杯煮熟的糙米（97.5克）
热量：120卡路里
一份糙米比白米提供更多的膳食纤维，并提供饱腹的淀粉餐，而没有高热量。高纤维餐食延迟胃排空，因此你可以在不感到更饥饿的情况下吃得更少。
糙米保留了含有纤维和抗性淀粉的麸皮和胚芽层。这些成分有助于减慢消化速度和更稳定的血糖反应，这两者都与改善饱腹感和食欲控制相关。
- 白肉鱼
标准份量：3盎司用干热烹饪的白肉鱼（85克）
热量：146卡路里
鳕鱼、黑线鳕、大比目鱼和罗非鱼等白肉鱼含有约21克完整蛋白质和不到1克的饱和脂肪。研究表明，与其它动物蛋白质来源相比，鱼类提供高饱腹感，有助于控制食欲，并在餐后产生较小的血糖反应。
在一项研究中，50至85岁的成年人每周食用两次鱼，持续10周，骨骼肌质量和瘦肌肉质量显著增加。由于瘦肌肉组织具有代谢活性，维持或增加肌肉质量可能有助于随时间支持更高的静息代谢率（卡路里燃烧）。
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