你摄入的食物会影响你的健康，甚至可能延长寿命。
一项新的研究发现，较高的黑茶和水果（如浆果、柑橘类水果和苹果）摄入量可以改善健康老龄化。
这项研究由澳大利亚伊迪丝考恩大学、北爱尔兰贝尔法斯特女王大学和美国马萨诸塞州波士顿哈佛T.H. Chan公共卫生学院共同进行，分析了超过86,000名参与者在24年间的饮食和健康结果。
研究发现，水果和黑茶的摄入量可以降低虚弱、身体功能障碍和心理健康问题的风险，这些都是不健康老龄化的标志。
雅克乳酸菌注册营养师艾米莉·普帕博士对这一发现进行了评论。她说：“新兴研究表明，较高的黑茶、浆果、柑橘类水果和苹果摄入量与健康老龄化有关，这一点尤其令人兴奋，尤其是在肠道健康方面来看。”
“这些食物都富含多酚——天然植物化合物，不仅具有抗氧化作用，还能滋养我们的有益肠道微生物。当多酚到达结肠时，它们会被肠道微生物群（生活在我们肠道中的微生物群落）代谢成生物活性化合物，这些化合物可以减少炎症、支持免疫功能，甚至影响大脑健康。”
普帕博士解释了肠道和大脑之间的联系以及这种联系如何影响衰老。
这些食物有助于大脑，并且通常是促进长寿饮食的主要成分。普帕博士继续说：“令人着迷的是，这种肠道-大脑连接如何影响衰老。一个健康的肠道微生物群，通过富含多酚的食物滋养，可以通过产生短链脂肪酸和调节神经递质来支持认知功能。越来越多的证据表明，这有助于保持记忆并减少与年龄相关的认知衰退。”
“除了茶和水果，其他富含多酚的‘超级食品’如特级初榨橄榄油、黑巧克力（适量）、发酵食品也有助于形成多样性和有弹性的肠道微生物群。”
“这些是许多促进长寿饮食的基础，包括地中海饮食和蓝区饮食，这两种饮食都与更长、更健康的生活密切相关。”
“我们才刚刚开始揭示肠道健康如何塑造衰老过程的全貌，但支持微生物多样性的食物正在成为一种强大的自然工具，以促进长寿。”
地中海饮食因其健康益处而经常受到赞扬，一位长寿专家最近分享了一种受此生活方式启发的最佳延寿早餐。
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