美国FDA因李斯特菌污染风险召回冷冻菠菜;了解相关风险
美国食品药品监督管理局(FDA)因检测出单核细胞增生李斯特菌而紧急召回斯诺帕克食品公司销售的部分冷冻菠菜产品,该细菌可引发致命的李斯特菌病感染。尽管目前尚未报告相关疾病病例,但召回产品已分销至全美各地商店,高风险人群如免疫力低下者、65岁以上老年人及孕妇可能面临严重并发症,包括流产、败血症、脑膜炎甚至死亡。消费者需立即检查产品批次代码并避免食用受污染产品,以防范潜在健康威胁,同时了解李斯特菌病的典型症状如高烧、头痛及肌肉疼痛等早期预警信号。

