医生解释了一位117岁老人长寿的原因——她每天食用一种可以降低炎症和胆固醇的食物。营养学家巴勃罗·奥赫达谈到玛丽亚·布兰雅斯时说，她每天会吃三次酸奶。
这位肥胖和饮食失调问题的专家谈到了117岁去世的玛丽亚·布兰雅斯的最佳保养秘诀。他说：“玛丽亚·布兰雅斯的秘诀是酸奶，她每天会吃三到四次。”
“这对她来说是一种仪式。如果你想给自己的生活增加额外的年数，就要像玛丽亚一样照顾好你的肠道。”他补充道。
在TikTok上向他的粉丝发送的一条信息中，他说：“玛丽亚·布兰雅斯有一个让科学家们惊讶的秘密……最好的部分是：你可能已经在厨房里有了！”据科学测试显示，她的肠道比许多年轻人的都要好。
研究人员得出结论，由于她的健康日常饮食，她的新陈代谢非常高效，胆固醇水平也很优秀。“研究人员对她的肠道菌群状态感到惊讶。她的肠道充满了有益细菌，保护她免受疾病侵袭，并帮助她的身体衰老得比正常人慢得多，”营养师解释道。
他还补充说：“玛丽亚的这一习惯不仅增强了免疫力，改善了消化，还减少了内部无声炎症，这些炎症使我们从内而外老化。根据多项研究，这可能会增加高质量的生活年限。”
正如奥赫达先生在视频中提到的，这主要是由于她的基因以及世界上最长寿女性所实践的一种非常普遍且简单的习惯。“这个简单但强大的习惯确实可以带来不同：食用发酵食品，尤其是酸奶，对她来说几乎是一种仪式。所以你知道，如果你想为自己的生活增添额外的年数，就要像玛丽亚一样照顾好你的肠道。”
专门研究长寿的德博拉·纽埃沃医生几周前也表示，玛丽亚·布兰雅斯的秘诀是酸奶，她每天会吃三次。
马德里奥林匹亚医疗外科中心长寿和微生物群部门负责人、内科医生德博拉·纽埃沃·埃赫达博士说：“事实上，多项研究表明，超级百岁老人的微生物群与30或40岁的人相似。”
在日本，一项针对150名百岁老人的研究也发现了与玛丽亚·布兰雅斯相似的情况。这些百岁老人的微生物群中含有高浓度的抗炎微生物，潜在病原体的比例较低。
“玛丽亚·布兰雅斯每天吃三个酸奶，提供了许多天然益生菌，支持她的基础微生物群。管理压力也很重要，因为它对健康有很大影响；避免不必要的药物也是至关重要的——抗生素可以救命，但过度使用会对保护性微生物群产生负面影响。”
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