美国疾病控制与预防中心（CDC）周三表示，麦当劳（纽约证券交易所代码：MCD）的四分之一磅汉堡和其他菜单项目中使用的切片洋葱可能是导致90人大肠杆菌感染的疫情源头。此次疫情最初于10月22日报告，当时怀疑切片洋葱是感染源。美国食品药品监督管理局（FDA）和公司确认，Taylor Farms是受影响地点的供应商，该公司已召回其科罗拉多工厂生产的多个批次的黄洋葱。FDA周三表示，已在科罗拉多州的一家Taylor Farms加工厂启动检查，该州已有29人因疫情患病。
华盛顿州的一家洋葱种植者也在接受调查。CDC表示，感染人数从75人增加到90人，其中27人因病住院，1人死亡。周日，公司与科罗拉多州农业部排除了牛肉饼作为疫情源头的可能性。
导致麦当劳疫情的大肠杆菌O157:H7菌株被认为会导致“非常严重的疾病”，尤其是对老年人、儿童和免疫功能受损的人。FDA指出，症状可能在食用受污染食物后的几天内出现，也可能在九天后出现。
截至10月30日，疫情已影响到科罗拉多、堪萨斯、犹他、怀俄明、爱荷华、密苏里、蒙大拿、内布拉斯加、新墨西哥、俄勒冈、威斯康星、华盛顿和密歇根等州。“毫不夸张地说，这些案件越多地出现在新闻中，麦当劳要恢复常态就越难，”北海岸研究公司的分析师吉姆·桑德森说。
麦当劳表示，本周将在受影响的五分之一的14,000家美国餐厅中重新销售四分之一磅汉堡，此前公司暂时将其从菜单上撤下。周二，公司高管淡化了疫情对销售的潜在影响，首席执行官克里斯·肯普钦斯基向顾客道歉，并表示他对在麦当劳就餐的安全性充满信心。
(全文结束)
