关键发现
- 美国全国健康与退休研究(NHRS)数据显示，补充营养援助计划(SNAP)可能减缓老年人认知衰退。
- 参与者较未参与者在10年追踪期内认知功能下降速度减缓0.10%，相当于多维持2-3年的认知健康。
- 食物不安全状况会损害认知功能，SNAP可能通过改善饮食营养产生积极影响。
多伦多，2025年7月30日（PRNewswire）——发表于第18届阿尔茨海默病协会国际会议的研究显示，参与美国补充营养援助计划(SNAP)的老年人，其认知功能下降速度显著慢于未参与者。
这项研究强调了食品援助项目对老龄化社会认知健康的潜在价值，指出应加大努力缩小不同种族群体间的认知衰老差异。研究人员特别建议通过公共卫生政策确保SNAP等计划的公平获取，特别是在面临更多入学障碍的群体中。
研究团队利用具有全国代表性的健康与退休研究数据，对比了参与SNAP的1131名（平均年龄63岁）与符合条件但未参与的1216名（平均年龄66岁）参与者。通过2010-2020年间每两年进行的电话/网络认知评估，发现SNAP参与者整体认知功能下降速度减缓0.10%。
美国阿尔茨海默病协会首席科学官玛利亚·卡里略博士指出："已有研究表明食物不安全会损害认知功能，这是首个长期研究证实食品援助项目对认知健康的积极影响。改善饮食等简单日常行为可能降低阿尔茨海默病风险。"
研究团队特别关注到差异性效应：虽然所有种族群体均受益，但白人参与者获益最为显著，非裔和拉丁裔老年人认知功能改善幅度明显较小。该发现提示需针对性改善医疗资源获取渠道。
"我们希望医疗工作者将认知衰退延缓纳入帮助患者获取食品援助的考量因素，这有助于延长老年人独立生活能力。"该研究通讯作者、佐治亚大学公共卫生学院苏航·宋博士强调。
研究团队：林琳·达（第一作者，佐治亚大学健康服务研究在读博士）、苏航·宋（通讯作者）、玛利亚·卡里略博士等。
关于阿尔茨海默病协会国际会议(AAIC)
全球规模最大、最具影响力的痴呆症研究会议，由阿尔茨海默病协会主办。本届会议汇集了来自70余个国家的6000余名研究人员，展示前沿研究成果。
研究信息
Linlin Da等. 补充营养援助计划参与与种族/民族群体认知衰退关系：一项10年纵向研究. 资助机构：美国国立卫生研究院转化科学国家中心(UL1TR002378).
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